O grande produtor de Rhéne E. Guigal produz três vinhos tintos da Cote-Rétie para um único vinhedo que estão regularmente entre os melhores da região; eles também são os vinhos Syrah mais colecionáveis do mundo. Os colecionadores os conhecem como vinhos “La-La” com seus nomes: La Mouline, La Landonne e La Turque. Em uma boa safra, apenas 400 ou 500 caixas de cada uma são feitas. , e desaparecem num piscar de olhos nos porões dos colecionadores.
Fãs desses vinhos, e uma série de fãs céticos, mas curiosos, que se concentram em outras partes do mundo, se reuniram em um agradável fim de semana de novembro em Los Angeles para experimentar verticais quase completas desses vinhos. Organizadas por Bipin Desai, Riverside, Califórnia, física e colecionadora de vinhos, as degustações ocorreram em quatro restaurantes diferentes e incluíram 30 safras de La Mouline, 24 de La Landonne e 17 de La Turque.
- As quatro degustações adicionaram 123 vinhos no total.
- Incluindo as safras atuais e selecionadas entre os melhores vinhos engarrafados comerciais de Guigal.
- Mas a ênfase estava claramente nos vinhos La-La.
“As únicas culturas que me resta são algumas das mais antigas que conheço que passaram”, disse Frederick Ek, que forneceu a maioria dos vinhos de sua vinícola de Cambridge, Massachusetts. Ek é o importador que apresentou vinhos Guigal para os Estados Unidos na década de 1970. As garrafas permaneceram em seu porão desde sua chegada, então não havia dúvida sobre a procedência, o que pode ser uma das razões pelas quais a incidência de garrafas fora da garrafa foi menor do que o habitual. Dezenas pareciam ser afetadas pelo cheiro ou oxidação da cortiça, e eram principalmente vinhos mais velhos das décadas de 1960 e 1970.
Embora houvesse brilho entre os turcos e La Landonnes, as estrelas aclamadas eram de La Mouline, que ocupou a maior parte da degustação da tarde passada em Spago Beverly Hills.
“O Moinho salvou o fim de semana”, sussurrou Steve Pinsky, um colecionador da Área da Baía de São Francisco. “Até chegarmos a eles, eu me perguntava onde estava a magia.
Pinsky participou da degustação por curiosidade, sendo mais um colecionador de vinhos bordeaux e borgonha do que de Rhone, mas Michael LaTondre, com sede em Sacramento, é um grande fã de Guigal, diz que seus gostos vão para os grandes tintos da Califórnia, o Rhone. Austrália. ” Esses vinhos evoluem ao longo de uma noite”, diz ele. Tentar uma onça é como tirar uma foto de um corredor de maratona, mas é um momento emocionante para mim. “
Desai compra vinhos Guigal desde que os conheceu durante uma visita à França no início da década de 1980. “Comprei três caixas de La Mouline e La Landonne 1978 e 1976, e algumas garrafas de cada colheita desde então”, diz ele. Eu geralmente tenho que comprá-los na Europa porque eles são muito difíceis de encontrar aqui. Guigal tem contato. O que quer que você faça, você faz isso grande.
O desempenho do leilão desses vinhos tem sido espetacular, refletindo sua popularidade mundial. As colheitas mais procuradas são de 1985 e 1988 a 1991. Por exemplo, La Mouline 1985 foi vendida por US$ 85; O Índice de Leilões Wine Spectator coloca sua média em US$ 983 a garrafa, um aumento de 1,150% em 20 anos. Turkish e La Landonne apresentam performances semelhantes; De fato, o La Landonne de 85 anos passou de US$ 85 para US$ 1. 062 hoje, um aumento de 1. 250%.
A degustação da gama quase completa destes vinhos destaca as diferenças entre eles: como vinhos jovens, todos exibem aromas inebriantes e texturas ricas. O Mouline pode ter taninos mais suaves, especiarias turcas mais exóticas e La Landonne mais densidade, mas apenas no dos 10 aos 15 anos que as melhores safras mostram toda a sua personalidade.
As safras mais antigas revelaram que La Mouline é o mais elegante e gracioso do trio, oferecendo camadas de sabores de frutas vermelhas picantes sem dominar o paladar. A 1978 (que, no cenário não cego, achei que merecia 99 pontos na escala de 100 pontos do Wine Spectator) construiu uma catedral de ricos sabores de cereja vermelha e minerais em uma textura espaçosa que nunca parece pesada ou opressora, apenas grande A década de 1990 (98 pontos) é tão majestosa, densa, concentrada e maravilhosamente equilibrada, de forma que a pimenta branca e as notas de caça flutuam e se entrelaçam nas frutas perfeitamente declaradas.
A longevidade de La Mouline pode ser devido ao vinhedo mais antigo de Guigal, plantado na década de 1920, que Guigal adquiriu a tempo para a safra de 1966. A Landonne é geralmente mais rústica, com taninos granulados e um perfil sedutor. de amora e ameixa, que podem ser vistas através do esfumaçado e picante 1985 (96), em seu auge agora, e em 1978 (95), que também mostrou grande mineralidade na degustação, realizada em Sona.
A primeira safra de La Turque data de 1985. C é a mais exótica, com um nariz de especiarias oriental e uma textura sedutora, mais reveladora em uma safra jovem como a sensacional 1999 (98), que ainda atrai para outra. gole e outra faceta de suas infinitas dimensões. No entanto, as safras mais antigas da degustação, realizadas em Valentino, pareciam desaparecer mais cedo do que as de outros vinhos, talvez porque eram o vinhedo mais jovem.
Esses vinhos são encontrados vários entalhes da base de Guigal, conhecido como “Brune e Loira”, para as cores predominantes do solo em dois dos mais conhecidos enredos da denominação. Durante a degustação em Chinois-on-Main, safras recentes como 1999 (91) mostraram um caráter frutado agradável, adicionando charme aos vinhos solidamente construídos, depois disso, apenas as melhores safras guardavam frutas suficientes para fazer algo especial. O 1969 (91) foi uma exceção, sempre terminando com um núcleo assombrado como ameixa que lhe dá profundidade real.
Voos menores de outros vinhos Guigal, incluindo as propriedades de Saint-Joseph, hermitage e chateauneuf-du-Pape trocam geleias e 14 vinhos brancos, preencheram os cartões de dança durante as degustações do fim de semana.
Dê a LaTondre a última palavra, faça uma vida fazendo chips de computador para a Intel. “O que eu sei sobre design de chips é que quanto mais você faz, melhor você chega lá, mais rápido você pode fazer as voltas, mais preciso você é. Guigal é assim: eles fazem tantos vinhos e fazem isso tão bem. É por isso que sou um grande fã. “