A Costco recentemente expandiu sua marca privada Kirkland Signature para incluir valiosos engarrafamentos de Gigondas, Chablis first harvest e Ribera del Duero Gran Reserva (John Granen).
“Os millennials matarão Costco?” pediu uma manchete do Washington Post há alguns meses. Não foi a primeira história que questionou como grandes varejistas poderiam se adaptar a uma geração pintada como alérgica a supermercados e shoppingcenters atualizados, preferindo comprar qualquer produto de consumo menor online. do que um Kia Sorento, de livros a cerveja. Costco provavelmente se juntaria às fileiras de toalhas de papel, diamantes e a instituição do casamento a ser sacrificada pela geração perniciosa.
- Em resposta.
- O Nasdaq divulgou um artigo da Costco em 7 de junho: “Por que as ações da Costco (COST) atingiram uma nova alta na quinta-feira”; A COST avançou ainda mais desde então.
- De fato.
- Entre os varejistas.
- A Costco é sui generis de muitas maneiras que atraem a população milenar.
- No ano passado.
- Foi amplamente divulgado que a Costco havia superado a Whole Foods como a principal varejista de alimentos orgânicos do país em valor.
- A Costco se concentra em salários justos.
- Bons seguros de saúde dos funcionários.
- Filantropia corporativa e outras práticas que agora classificamos como “sustentabilidade”.
- Uma série de estudos têm mostrado que os Millennials abrem seus portfólios para empresas e produtos que consideram éticos.
Costco, é claro, tem mais uma coisa que os millennials adoram: todo vinho. A Costco é uma das maiores varejistas de vinhos do planeta. Entre seus concorrentes, o Walmart lançou um selo de vinho caseiro em maio, 15 anos após a Costco. Amazon, apesar de décadas. tentar entrar na indústria de bebidas não tem nada a ver com vinho.
Cheguei pela última vez com Annette Alvarez-Peters, a melhor compradora de vinhos, cerveja e bebidas da Costco, há três anos. O varejo online amadureceu consideravelmente durante esse período, e a Geração Y é de mais três anos, mais três anos mais propensos a ir de compras familiares e três anos. mais tarde em sua vida vinícola, o vinho costco evoluiu, e se assim for, como?
Algumas das inovações da Costco mal chegam ao corredor do vinho. Segundo Alvarez-Peters, “não recebemos muitos pedidos para transportar vinhos orgânicos, mas continuamos a experimentar diferentes itens”. Costco também não vende vinho online?” Por enquanto. Mas em outubro de 2017, a varejista fez uma parceria com o aplicativo de entrega Instacart para vender outras compras online e “com essa iniciativa, vimos mais anúncios com a Millennial Demographics”.
Talvez o mais intrigante sejam os recentes passos que Alvarez-Peters tomou com a marca privada de vinhos da empresa, Kirkland Signature, “os vinhos que desenvolvemos [para] ajudar nossos membros a descobrir várias regiões vinícolas”. O bebedor estava descobrindo as culturas de champanhe e Chateauneuf-du-Pape em 2015 prontas para ir mais longe com as culturas Chablis e Gigondas?Exatamente: As últimas ofertas da Costco em Kirkland cobrem praticamente o mundo das regiões e estilos promissores de prestígio procurados pelos amantes de vinhos aventureiros com experiência média em 2018, mas cerca de metade do preço de venda típico. .
Um Gigondas, liderado por Guillaume Gonnet, o jovem e dinâmico enólogo do Rhone, cuja propriedade familiar é a Fonte Domaine de Michelle, junta-se a Kirkland Chateauneuf. O Gigondas mais barato que examinamos no último ano foi $26; O vinho Gonnet/Kirkland custa $15. Kirkland também se aventurou recentemente em Chablis, uma garrafa de $15 da Primeira Borgonha Bona Fide. Há agora uma versão kirkland do bebê do colecionador Brunello di Montalcino, a $25 e a Ribera del Duero Gran Reserva, um Tempranillo de mais de cinco anos custa 13 dólares.
Além da Gonnet, a Costco adicionou recentemente alguns outros colaboradores notáveis no ramo do vinho, disse Alvarez-Peters. Talvez o nome mais ousado para novos membros, em um Super Toscano de US$ 14, seja Caiarossa, uma área que recentemente subiu ao mais alto nível de qualidade de sua classe.
Outras vinícolas também estão colocando seus nomes e experiência atrás de vinhos Costco que deslizam em categorias animadas a preços de um dígito. Kirkland Bordeaux Supérieur agora é fabricado em Chateau Petit-Freylon, Alvarez-Peters me disse; 2015 foi vendido por US$ 8 e ganhou 87 pontos. Um rosé da Provença tornou-se uma necessidade, é claro; Kirkland é de Domaine de la Croix ($9; 86 pontos para 2016).
Enquanto costco e seus vinhos continuarem a passar pela curva, eles serão melhores do que bons. Vamos matar o brunch de novo.
Leia nossa capa anterior das inovações da Costco com seus vinhos Kirkland Signature.
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