Previsões meteorológicas e dados históricos afetam decisões no vinhedo, incluindo quando começar a poda
Tivemos um tempo relativamente quente e bonito aqui na semana passada. As colinas são verdes e, devido à falta de tempo frio, a grama cresce. A última tempestade de dois sábados deixou pouco menos de um centímetro de chuva. O solo tinha sido escoado antes da grande tempestade atingir e eu estava feliz que ele não derrubou os 2 polegadas de chuva previstos pela Administração Nacional Oceânica e Atmosférica. A tempestade foi associada a uma massa de ar subtropical e o potencial para criar erosão.
- Com os curtos dias de inverno.
- Apesar da maior parte da semana ensolarada e pastagens de rápido crescimento.
- Eu ainda alimento o gado e provavelmente será por pelo menos um mês.
- A nova erva não tem nutrientes ou energia suficientes que o gado precisa para fornecer leite.
- Bezerros ao lado deles e para a reprodução.
- Para descrever a necessidade de se alimentar apesar da presença de grama verde.
- Os velhos cowboys diriam: “A nova grama não tem força.
- “.
No meu último blog, tentei dar uma visão geral da gestão do inverno potencialmente chuvoso e o fato de que as condições da estação de cultivo variam com cada harvest. As agricultores, estamos à mercê da Mãe Natureza, e ela é uma amante imprevisível (implorar e pedir misericórdia não faz sentido).
A única coisa previsível sobre o tempo é que é imprevisível. Isso me lembrou da minha avó e também de um estudo do clima da minha área baseado em amostras de círculos escuros durante os últimos 400 anos de chuva em uma montanha a 80 km a leste. Há ciclos secos e úmidos muito claros em várias escalas de tempo, mas em cada ciclo há uma ampla gama de variabilidade, com períodos secos em ciclos úmidos e períodos úmidos durante períodos de seca prolongada.
Em muitos aspectos, a agricultura é como brincar e a Mãe Natureza é o lar. Em geral, tento implementar práticas que, em escala histórica de condições climáticas “normais”, ao longo da maioria dos anos, produzirão a melhor qualidade possível da fruta. É um impulso quase irresistível usar os dados meteorológicos e climáticos disponíveis para se adaptar às condições esperadas ou atuais e modificar as práticas específicas implementadas para os requisitos e alcançar as pontuações mais altas possíveis.
O primeiro rolo de dados ocorreu esta semana. Com o tempo seco começando a podar as videiras duas semanas antes da típica primeira semana de janeiro, quando geralmente começamos a podar.
Há muitas razões para começar cedo. Se o inverno é tão úmido quanto o esperado, dadas as condições do El Niño no Oceano Pacífico, então podemos não ter tantos dias disponíveis para podar videiras como em anos normais. Provavelmente não poderemos entrar no vinhedo para trabalhar em nosso horário normal. Esse ano.
Além disso, ao podar, não gosto de cortar videiras em tempo úmido porque os esporos de vários patógenos podem entrar na ferida antes de começar a cicatrizar. Durante períodos de tempo seco e até vários dias antes de uma chuva óbvia, cortamos a bengala primária dada pelos frutos da safra anterior. Como provavelmente teremos menos dias ensolarados, aproveito as condições atuais para este primeiro corte. Vamos limpar a rede de esfoliantes (crescimento do ano passado) nos dias anteriores e após as chuvas em vez de cortar, para minimizar a exposição das videiras aos esporos.
A decisão de começar a poda depende do fato de que o tempo do tamanho influenciará o tempo do broto. Em geral, a poda mais cedo começa, de acordo com um relógio de videira interno, o broto ocorrerá mais cedo, resultando em um risco aumentado de risco potencial de geada.
Para equilibrar o risco de geada e surtos potencialmente precoces, durante o clima do El Niño com águas oceânicas ligeiramente mais quentes, o risco de geada tardia é significativamente reduzido (por favor, Mãe Natureza, tenha misericórdia de mim, sua pobre empregada).
Outro fator que pesa nesta equação é que com níveis mais altos de chuva, a massa do solo aumenta consideravelmente, a razão pela qual isso é importante é que o broto é fortemente influenciado pelo aquecimento da temperatura do solo. o solo, mais calor será necessário para elevar a temperatura do solo, o que ajudará a atrasar o broto.
E o cultivo de cobertura age como um isolador que impede o sol de atingir o solo diretamente e aquetá-lo. O cultivo da cobertura também ajudará a atrasar o broto, mas deve ser tratado com cuidado na abordagem.
Finalmente, depois de limpar a rede dos pincéis, ainda teremos que fazer alguns cortes menores à medida que passarmos e selecionar a bengala principal para participar para o próximo ano. Este segundo corte, geralmente feito no final de fevereiro, também ajuda a retardar a quebra dos botões e, como a seiva começa a fluir a partir da ferida de tamanho, o risco de infecção é muito menor em tempo chuvoso.
Whoo Hoo! Aqui vamos nós!