O ex-vocalista do Babys and Bad English John Waite, 49, encontra tempo para desfrutar de um bom vinho enquanto se dedica a Booze, Babes and Books, sua última turnê. O novo álbum de Waite, The Hard Way, inclui uma re-performance de sua lista de desaparecidos de 1984, bem como seu recente single New York City Girl. Uma etapa do tour de Waite incluía Union Square Wine
Wine Spectator: Como você conseguiu o vinho? John Waite: Com um saca-rolhas. [Risos. ]
- LATIN TV: Alguém o ajudou a aprender sobre vinho? JW: Steve Gett.
- Que trabalhou na Billboard.
- Nós voltamos cerca de 20 anos.
- Ele agora trabalha como diretor de vinhos [para Union Square Wine.
LATINA TV: O que você gosta de beber? JW: Eu gosto de vinhos tintos mais pesados. Eu realmente gosto de vinhos franceses, especialmente os de Chateauneuf-du-Pape. Eu costumava comprar caixas porque eu realmente gostava delas. Agora, o [australiano] Shiraz realmente decolou.
Eu costumo ficar obcecado com as coisas que eu gosto muito, se eu comprar um par de botas que eu gosto muito eu volto e compro mais quatro, o mesmo vale para vinho. Mas espero ampliar meus horizontes. À medida que envelheci, estou mais interessado. Há um senso de aventura com [os novos vinhos].
LATINA TV: Quando você bebe vinho? JW: No meio da manhã, meio-dia, meio-dia, pôr do sol e às vezes à noite. Brincadeira. Quando estou em turnê, não bebo antes do show, mas acho que a Califórnia é um pouco chata, então quando é hora do almoço, gosto de tomar uma bebida. No entanto, os vinhos da Califórnia não são chatos. Eles são lindos.
AMÉRICA TV: Você tem muito vinho em casa? JW: Eu viajo tanto que é difícil ter algo em casa, mas quando eu chegar em casa, há algumas garrafas de vinho ao redor. É uma daquelas coisas que você pode ter em casa e é bom voltar para casa.