Às vezes fico um pouco ridículo no meio de uma degustação, não por causa do álcool (não sei sobre você, mas cuspo), mas provavelmente tentando me concentrar demais.
Então eu tiro a bolsa de um vinho e o rótulo é “Cinco Gansos”. Esta é relativamente nova nos Estados Unidos, uma das inúmeras marcas fabricadas pelo consultor de vinhos Mike Farmilo em sua vinícola McLaren Vale, Boar’s Rock.
- Era no final do dia e minha mente começou a hesitar.
- Tentando pensar em outros vinhos australianos com números em seus nomes.
- É um pouco como o jogo que os fãs de beisebol jogam durante as entradas.
- Formando equipes de “estrelas” de venezuelanos canhotos ou caras chamados Charlie.
Aqui está a contagem regressiva. Tenho tudo menos seis
10. 00 Minutos De Trator, uma vinícola na Península Mornington composta por três vinhedos familiares próximos um do outro. Quão longe? Você adivinhou, 10 minutos se estiver em um trator. Os vinhos também são muito bons.
9. Nine Popes, uma excelente mistura de tintos inspirada em Chateauneuf-du-Pape de Shiraz, Grenache e Mourv. dre, desenvolvida por Charles Melton Wines em Barossa.
8. Eight Songs, um shiraz exclusivo produzido por Peter Lehmann Wines de vinhedos de videiras antigas no noroeste do Vale barossa.
7. Sevenhill, uma vinícola jesuíta em Clare Valley, uma das mais antigas da área. Os vinhos são típicos, embora muitas vezes gamy.
6. Se ao menos alguém na Austrália fez um vinho doce com seis puttonyos no Tokay!
5. Five Geese, a vinícola McLaren Vale mencionada acima
4. Four Sisters, uma marca de Trevor Mast, o enólogo do Monte Langi Ghiran. Sémillon-Sauvignon Blanc é muito bom.
3. Langmeil Three Gardens, de uma pequena vinícola em Barossa, como Nove Papas em Shiraz-Grenache-Mourv. É realmente uma textura fofa.
2. Two Hands, o porão quente e quente baseado em Barossa, que fabrica o assassino Shiraz de seis regiões diferentes.
Noble One, a semelhança e sabor de Sauternes da vinícola De Bortoli Winery, muitas vezes um dos melhores vinhos doces botritizados da Austrália.