Foi a colheita orgânica vista em todo o mundo. No mês passado, a primeira-dama Michelle Obama e estudantes do ensino fundamental em Washington DC foram ao gramado da Casa Branca e coletaram 73 quilos de alface, 12 quilos de ervilhas e um pepino no novo certificado. pomar orgânico da mansão presidencial. Seu bônus foi trazido para dentro, onde Obama e os estudantes ajudaram os líderes da Casa Branca a preparar o almoço.
O pomar da Casa Branca foi um símbolo importante para a nova administração, apontando para o apoio do primeiro casal à agricultura local, orgânica e sustentável. (Era um símbolo importante o suficiente para a Mid America CropLife Association, um grupo de cartas de mídia agroalimentar para a Casa Branca pedindo à primeira-dama para provar fertilizantes químicos e pesticidas de forma justa. )
- “Agora é um compromisso e uma declaração”.
- Disse Mark Kastel.
- Codiretor do Cornucopia Institute.
- Um órgão nacional de controle orgânico que representa os agricultores familiares.
- Kastel contrastou isso com a ordem de Ronald Reagan para remover os painéis solares instalados por Jimmy Carter no telhado da Casa Branca quando ele assumiu o cargo.
Mas o presidente Obama está tomando mais do que apenas uma ação simbólica?Seis meses após seu primeiro mandato, suas políticas mostraram um compromisso real com a agricultura orgânica e sustentável?E, mais especificamente, as vinícolas que adotam tais métodos recebem ajuda do novo presidente?
Em Washington, é o dinheiro e as nomeações que mais falam. Quando Obama revelou sua proposta orçamentária, ele prometeu quase dobrar os recursos para a agricultura orgânica. Segundo um porta-voz do USDA, o presidente “pediu um adicional de US$ 2,8 milhões para o orçamento de 2010”. , um aumento de 72% no orçamento do programa biológico nacional. “Enquanto o orçamento ainda está sendo desenvolvido no Congresso, parece que o Programa Orgânico Nacional receberá US$ 6,7 milhões, um aumento significativo de US$ 3,9 milhões. O Programa de Transição Biológica, que fornece financiamento para vários projetos de pesquisa, pode resultar em um aumento significativo de US$ 1,8 milhão para US$ 5 milhões.
Enquanto o secretário de Agricultura de Obama, o ex-governador de Iowa Tom Vilsack, tem a reputação de ser amigo das grandes empresas agrícolas, ele elegeu um membro do Parlamento considerado por muitos como um campeão do movimento orgânico, Kathleen Merrigan, professora de ciências nutricionais. na Universidade Tufts e Vilsack surpreendeu agradavelmente os apoiadores orgânicos até agora.
“Vilsack destruiu parte da praça fora do escritório do USDA e plantou um jardim orgânico certificado e enviou uma mensagem aos escritórios do USDA em todo o país aconselhando-os a fazer o mesmo”, disse Kastel. “É uma mensagem poderosa que nos leva a ser otimistas. “
Para fazendas e vinhedos que buscam evidências dessa mensagem, a administração propõe aumentar o financiamento para diversos programas, como o programa de repartição de custos de certificação orgânica, que fornece fundos federais para ajudar a cobrir os custos por vezes significativos de certificação orgânica, certificação orgânica. programa de conversão/transição, que forneceu US$ 50 milhões em fundos federais aos agricultores para fazer a transição para métodos de agricultura orgânica, e reforma do seguro de culturas para fazendas orgânicas, para citar alguns.
Vinhedos já estão se beneficiando dos esforços de Obama para aumentar a energia verde. “Desde a eleição de Obama, os créditos fiscais para projetos solares melhoraram drasticamente”, disse Sasha Kadey, porta-voz da King Estate, no Oregon, um dos maiores vinhedos orgânicos do país. é uma área onde fomos diretamente afetados positivamente. “
Mas enquanto os produtores apreciam o foco na agricultura orgânica e energia renovável, alguns dos pequenos produtores estão lutando para acompanhar o que está disponível e como obter uma parte da torta.
Quando perguntado sobre as possibilidades do programa de conversão orgânica para sua vinícola, Alex Sokol Blosser, presidente da vinícola Sokol Blosser em Willamette Valley, no Oregon, disse: “Verifiquei todos os documentos e decidi que não tinha tempo. A janela semanal para enviar um pedido não era prática. “
John Schumaker é dono da Organic Wine Works, a primeira vinícola orgânica certificada da Califórnia, localizada nas Montanhas Santa Cruz. Schumaker, uma enólogo treinada pela UCThe Davis, foi uma das primeiras a tentar produzir vinhos de alta qualidade sem se beneficiar de sulfitos. estava ciente dos fundos e programas federais atualmente disponíveis para vinícolas e fazendas orgânicas, Schumaker disse que estava muito ocupado administrando uma pequena empresa para realizar ou gerenciar a papelada envolvida.
Para Bill Moses, dono da primeira vinícola certificada na região de Santa Bárbara, Casa Barranca, em Ojai, Califórnia, a história é a mesma: a Casa Barranca é uma pequena vinícola e Moisés simplesmente não foi desansado com o financiamento federal oferecido a pequenos agricultores orgânicos. .
Enquanto isso, os defensores orgânicos gostariam de ver marcos mais fortes. Alexis Baden-Mayer, diretora política da Associação de Consumidores Orgânicos (OCA), disse que, embora a OCA esteja “satisfeita com novos programas e com o aumento dos programas existentes para os agricultores orgânicos”, eles não são suficientes para limpar o meio ambiente e reverter a tendência das mudanças climáticas. A OCA quer que os “orgânicos” sejam integrados a todos os programas atualmente utilizados pelos agricultores convencionais e que a expertise orgânica esteja disponível aos agricultores convencionais.
A maioria dos críticos reconhece que seis meses não é muito, e esperam que Obama continue ouvindo seu caso pelos próximos quatro anos. E eles não vão ficar em silêncio. Pedimos-lhe muito agressivamente para limpar o desastre que herdou de Bush. administração “, disse Kastel.
Definição de vinho orgânico
As leis de rotulagem de vinhos orgânicos recentemente reforçadas pela administração, que fortalecem as exigências do vinho orgânico e esclarecem aos consumidores o que recebem nas garrafas, são talvez as mais atraentes para os consumidores de vinho. tabaco, impostos e comércio (TTB), leis de rotulagem de vinhos orgânicos foram redefinidas e esclarecidas em junho.
No passado, os vinhos rotulados “Feitos com ingredientes orgânicos” por lei tinham que conter apenas “alguns” ingredientes orgânicos, 70% para ser preciso. A partir de agora, os produtores só podem rotular vinhos “de uvas cultivadas organicamente” se forem feitos de uvas 100% cultivadas organicamente. Os vinhos que também contêm uvas não orgânicas devem agora ser claramente indicados no rótulo, e a porcentagem de uvas orgânicas e não orgânicas deve ser indicada em algum lugar do rótulo.