Sidecar Linda Xiao Solera
Conhaque, ou mais amplamente conhaque, classificado proeminentemente na era de ouro dos coquetéis antes de perder sua popularidade e abrir caminho para uma preponderância de espíritos domésticos no bar americano, mas ultimamente, bartenders de todo o país, com a ajuda de produtores de conhaque, estão aplicando suas habilidades de mixologia para trazer de volta o conhaque clássico com suas próprias reviravoltas “, explica Jack Bettridge, do Wine Spectator.
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