Lembro-me muito bem do dia, eu tinha acabado de começar a fazer uma turnê pelo Vale do Rhone, na França, tinha overbooking na minha agenda de encontros – um erro clássico de novato – e eu estava atrasado. Ele estava muitas vezes um pouco perdido enquanto dirigia entre as paradas. Domaine Georges Vernay alguns minutos atrasado e ele estava nervoso. Lá, no pomar, estava um senhor mais velho, trabalhando em suas mãos e joelhos. Ele virou-se para mim, sorrindo como ele pegou um belo conjunto de alho-poró.
“Meu pai”, disse Christine Vernay, seguindo em frente para me cumprimentar. Ele está aposentado agora, mas ele ainda gosta de trabalhar no jardim.
- O jardim de Georges Vernay era muito mais do que um pequeno lote de alho-poró puro.
- Era tudo o próprio Condrieu.
- Oólogo quente iniciou sua propriedade de mesmo nome em 1943.
- Tomando o único hectare (2.
- 5 acres) de Condrieu existente na época.
- Plantada por seu pai em 1936.
- Este enredo aumentou para 17 acres em poucos anos.
- Ainda o único No entanto.
- Condrieu passou por tempos difíceis após a Segunda Guerra Mundial.
- E os vinhos mais violentos.
- Maduros.
- Exóticos e ousados tinham desaparecido do mercado.
- Vernay não tinha medo.
Por 54 safras, Georges Vernay recorreu a Condrieu. Enquanto Cote-Rétie, seu vizinho imediato do norte, assumiu a liderança em termos de fama e prestígio, Vernay permaneceu fiel à sua casa port. As presidente da Associação de Produtores Condrieu de 1965 a 1995, trabalhou com seus colegas enólogos, Pierre Perret (Pai de André), Alfred Gerin (Pai de Jean-Michel) e Edmond Duclaux (Pai de Benjamin e Davi), guiando a replantio da AOC e ajudando-o lentamente a recuperar toda a sua glória. Ganhou os apelidos “Papa de Condrieu” e “Sr. Viognier”.
Hoje, existem 470 hectares de Condrieu. La geração atual de viticultores de denominação, incluindo os principais produtores como Yves Cuilleron, Julien Pilon, François Villard, André Perret, Pierre-Jean Villa e outros, devem agradecer a Vernay por abrir caminho. Enquanto Vernay pavimentava o caminho, mudando o estilo de Condrieu para um focado no frescor e na pureza, uma nova geração de enólogos seguiu o exemplo e a denominação foi afirmada como um dos melhores vinhos brancos do mundo.
“Quando criou o AOC em 1940, criou um novo estilo de Condrieu, sem açúcar residual”, explica Pierre-Jean Villa. Eu tinha um último lote de videiras sem sementes em Chavanay, que ele me deu para me ajudar a começar. modelo de boa vida. ?
“As pessoas perguntavam se ele estava fazendo tudo o que tinha feito por Viognier”, disse Paul Amsellem, sogra de Vernay. “Eu só estava dizendo que ele estava fazendo seu trabalho. Ele gostava de dizer que não vendia seus vinhos, mas que as pessoas vinham comprá-los. “
Vernay morreu em 19 de maio aos 91 anos. Sua filha Christine continuou a administrar a propriedade (ele assumiu em 1997, quando se aposentou). Seu filho Luc gerencia as videiras; um segundo filho, Daniel, vive nos Estados Unidos. Vernay também é sobrevivido por quatro netos. E hoje, o domínio é o ponto de referência do nome Condrieu.
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