Mesmo antes do inferno catastrófico do Condado de Lake, os enólogos do norte da Califórnia enfrentaram uma semana decisiva.
O clima escaldante dos últimos dias forçou os enólogos a pesar suas opções. Deixe a uva amadurecer por mais alguns dias, ou escolher agora?A espera traz riscos: as uvas podem amadurecer demais e há chuva no prognóstico. Muitos vinhedos cabernet na região estão perto da maturidade, mas devido ao ano desigual, condições de seca e tamanho da cultura, foi difícil mensurar 2015.
- O incêndio no vale que eclodiu no sábado no Condado de Lake devastou a área e ameaçou os meios de subsistência daqueles que trabalham na indústria do vinho.
- Uvas.
- Vinho e turismo estão no coração do bem-estar fiscal do Condado de Lake.
- E o fogo mudou milhares de pessoas na hora exata em que teriam colhido suas plantações.
Com quase 600 casas destruídas e quase 10. 000 edifícios ainda em risco, as perdas são significativas. Os moradores do Condado de Lake enfrentam um grande desafio mesmo quando o fogo ainda está queimando. A reconstrução levará anos.
As uvas do Condado de Lake são parte integrante da indústria vinícola na costa norte da Califórnia. Muitas vinícolas em Napa e Sonoma dependem das uvas do condado de Lake, e nos últimos anos a qualidade melhorou constantemente. Mais e mais vinhos impressionantes vêm dos enólogos do Condado de Lake, muitas vezes a ótimos preços.
Era difícil chegar aos enólogos de Lake County. Muitos moradores não sabem se suas casas ainda estão de pé. É difícil imaginar um resultado feliz para o que sobrou da colheita. Chuva é esperada na quarta-feira, e embora temperaturas moderadas sejam bem-vindas, mais calor é previsto para o final da semana.
No final, 2015 terá testado a bravura do Condado de Lake ao extremo.