Para mapear a crescente, mas estreita comunidade vinícola de West Paso, incluímos perfis de sete nomes notáveis, uma mistura eclética de vizinhos que fazem uma mistura igualmente eclética de vinhos. Há jovens agricultores como Eric Jensen, de Booker, viticultores experientes como Scott Hawley e amantes do vinho como Hoages e Bowkers, que costumavam saber que o vinho era sua bebida favorita, mas seu vínculo comum é uma paixão por uvas Rhone, e o resultado de seus esforços aumentou a qualidade de uma categoria emergente de vinhos californianos. Mary ann Worobiec, coordenadora sênior de degustação da Wine Spectator, explica.
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