Chiara Leonini de Fulsina tenta arbitrar uma degustação com Conan O’Brien e Jordan Schlansky.(Cortesia da Equipe Coco)
“O lugar mais bonito do mundo, sem nunca visto através das lentes escuras dos tolos.”A recente viagem de Conan O’Brien à Itália foi anunciada em um trailer de modelo intitulado Due Buffoni (Dois Palhaços).Em fevereiro, a equipe de filmagem de Conan foi acompanhada pelo astro da TV e produtor inimigo Jordan Schlansky explorou seus destinos favoritos na Itália, cujas imagens começaram a ser exibidas este mês na TBS.”A Jordânia começou a balbuciar tanto sobre a Itália que tivemos esse pensamento: vamos levar a Jordânia para a Itália e ver esse estranho monstro em seu habitat natural”, diz O’Brien.”Vamos levar Spock de volta ao planeta Vulcano.”
- Ao longo de sua jornada juntos.
- Schlansky tenta apresentar e explicar a O’Brien todas as suas mais preciosas indulgências italianas.
- Ou seja.
- Vinho.
- Café e culinária italiana.
- De Florença a Cortone via Nápoles.
- Eles caçam trufas.
- Aparecem em uma novela italiana.
- Visitam os restaurantes favoritos de Schlansky e.
- Nos destaques favoritos da Unfiltered (destaques?).
- Visitam Fattoria di F’lsina para uma degustação de Berardenga Chianti Classico 2016.
- Rancia Chianti Classico Riserva 2015 e Fontalloro 2015 com a gerente de exportação Chiara Leonini.
Enquanto milhões de pessoas assistiram às experiências do Time Coco na Itália, a Unfiltered garantiu a história exclusiva de Conan na Itália?Do ponto de vista de Leonini de Folsina:
“Devo dizer, de minha parte, foi a coisa mais louca que eu já fiz.Estou aqui no Folsina desde 2001.Durante todos esses anos conheci as pessoas mais diferentes, mas nunca imaginei que me encontraria em uma situação como “É muito divertido, treinador, mas ao mesmo tempo muito estressante.Como tantas coisas boas, aconteceu por acaso e foi completamente inesperado?”
Leonini continua: “Eu sabia quem era Conan; Eu assisti o show várias vezes na América, uma daquelas noites de jet lag?Eu sabia que ele era muito famoso, mas não esperava que as pessoas o quisessem assim.! Jordan, eu não o conhecia, mas imediatamente entendi que nós dois juntos éramos ótimos e que eles eram “complementados”.Isso me causou muitos problemas, é claro!
“Vocês dois são verdadeiros profissionais. Quanto à paródia, nada foi preparado antes, apenas improvisação pura.Imediatamente após iniciar o diálogo com eles?A cena do dedo atrás do vidro? Parei a gravação e perguntei a todos: “Mas você está brincando?”Eu queria ter certeza que eles entenderam que ele representava uma marca com história e reputação.[Mas] eu estava imediatamente tranquilo. Jordan sabia muito [sobre vinho] e conhecia os vinhos de Folsina, especialmente Fontalloro.Conan?”Foi uma experiência maravilhosa, provavelmente diferente de tudo normalmente encontrado no mundo do vinho.Estou feliz por ter vivido isso? Eu acho que é muito importante não ser capaz de nos levar muito a sério.
Como leitores fiéis sem filtros sabem, o presidente francês Emmanuel Macron é um grande conhecedor de vinhos (isso é basicamente uma exigência do cargo).Ele caiu em um teste de degustação às cegas durante a campanha eleitoral, e quando ele foi finalmente eleito presidente, ele admitiu que gostava de beber vinho no almoço e jantar, e de uma forma ou de outra, seu amor pelo vinho até lhe causou problemas uma vez.
Então, qual é o sentido de um cara que ganhou tudo?Essa é a pergunta que o presidente Donald Trump, a primeira-dama Melania Trump e a equipe culinária da Casa Branca enfrentaram quando os Macrons chegaram à cidade esta semana para o primeiro jantar de Estado do governo Trump na Casa Branca.
Eles optaram por três vinhos americanos que “encarnam a amizade histórica entre os Estados Unidos e a França”.Para branco, Domaine Serene Chardonnay Dundee Hills Evenstad Reserve 2015 Oregon?Por que variedade de uva francesa, solo americano? Como a maioria dos melhores vinhos americanos, os proprietários da Domaine Serene Ken e Grace Evenstad também compraram recentemente uma fazenda na Borgonha.Um vermelho de Oregon também foi selecionado de uma fazenda de origem borgonha: Domaine Drouhin Pinot Noir Dundee Hills Laurene 2014.”É sempre uma honra servir seu vinho na Casa Branca, e o fato de ser um jantar de Estado com o presidente da França é ainda mais especial”, disse ele ao não filtrado Laurent Drouhin, ele próprio um francês.”Recebemos bons desejos de pessoas de todo o mundo.Finalmente, um Schramsberg Demi-Sec Napa Valley Crémant de 2014 (feito de acordo com o método Champagne, mas sim) foi servido com sobremesa.
Os Macrons pareciam estar se divertindo (a Casa Branca, quando contatada para comentar, não disse a Não Filtrado se Manu gostava de vinhos ou não), mas o mesmo não pode ser dito de outro convidado, o senador Bill Cassidy da Louisiana, que não ficou impressionado com a Casa Branca está tomando um prato de jambalaya.Mais tarde, ele disse ao Advogado de Acadania: “Não foi jambalaya jambalaya?Pode ter sido arroz pilaf, mas não foi jambalaya. Aie, o que está aqui.Pelo menos os vinhos eram ótimos!
A Wheeling Forward, uma organização que beneficia pessoas com deficiências na medula espinhal, está se preparando para sediar seu evento anual de caridade no sábado, 28 de abril, no Wine Spectator Best of Excellence, na Vinícola Da Cidade de Nova York.Importadores, mixologistas, restaurateurs e varejistas, o Wine on Wheels oferecerá este ano uma degustação de 300 vinhos, seminários educativos e mais de 50 itens em leilão, incluindo uma viagem a Champagne.
Além do evento principal, o Wheeling Forward está organizando um jantar de vinho BYO hoje à noite no restaurante Tribeca Racines para mostrar a mais recente iniciativa da organização, o Fundo de Bolsas jean-luc le d.Vá em frente.O fundo será usado para ajudar jovens com deficiência a buscar o ensino superior.
A Wheeling Forward foi fundada pelo sommelier de Nova York Yannick Benjamin e pelo advogado Alex Elegudin.Ambos se conheceram aos 25 e 19 anos, respectivamente, em 2003, após sofrerem lesões na medula espinhal no mesmo mês.Eles fundaram sua organização sem fins lucrativos em 2011 e lançaram seu principal evento de arrecadação de fundos no ano seguinte.
“Em 2012, organizamos o primeiro Wine on Wheels e nunca imaginamos que ele geraria tanto apoio do que considero a maior comunidade vinícola do mundo”, disse Benjamin à Unfiltered.Desde então, arrecadamos cerca de US$ 800.000, que abriram duas academias totalmente adaptáveis, doaram cerca de 400 cadeiras de rodas elétricas e manuais, e esqui aquático, esqui e surfe adaptados.Ajudamos as pessoas a sair, voltar para a escola, conseguir um emprego e sair de asilo.Estamos apenas começando!
Os ingressos estão disponíveis no site wheeling forward.Todas as receitas irão para a organização sem fins lucrativos.
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