As mulheres nos Estados Unidos que bebem vinho com frequência tendem a preferir o vinho tinto, bebe-o com mais frequência às refeições e tomam suas decisões de compra com base na variedade e no preço da uva, de acordo com uma pesquisa online conduzida pela WineSpectator. com.
A pesquisa da WineSpectator. com sobre hábitos e atitudes de consumo das mulheres em relação ao vinho foi realizada em parceria com a Vinexpo como parte de uma pesquisa global mais ampla com mais de 4. 300 mulheres na França, Alemanha, Japão, Reino Unido e Estados Unidos. a maior feira de vinhos e bebidas do mundo, realizada em Bordeaux a cada dois anos (o evento de 2009 é em junho), tem sido associada a várias publicações em cada país (os métodos de pesquisa variam de acordo com o país, dependendo da publicação).
- Dos entrevistados americanos.
- 93% referiam beber vinho pelo menos uma vez por semana; quando isso acontece.
- é mais frequentemente com refeições (80%).
- Também a oportunidade mais comum para todas as mulheres pesquisadas no mundo.
- E/ou relaxar no final do dia (67%).
Quando solicitados a escolher até duas razões pelas quais beberam vinho, 92% das mulheres americanas disseram gostar do sabor, enquanto 71% disseram estar indo bem com a comida, também as razões mais comuns entre os entrevistados globais. A imagem não é uma grande preocupação; menos de 2% das mulheres americanas e 11% em todo o mundo relataram beber vinho porque está na moda. Além disso, 97% dos entrevistados americanos acreditam que o vinho é compatível com uma dieta saudável e equilibrada.
A grande maioria das mulheres americanas, 79%, geralmente escolhem vinho tinto em vez de vinho branco ou rosé. Vermelho foi a preferência de 60% de todas as mulheres pesquisadas em todo o mundo.
Para os americanos, os dois fatores mais importantes na escolha de um vinho são a variedade de uva (68%) e o preço (56);. Mulheres em todo o mundo citaram esses fatores aproximadamente igualmente com o país de origem (56 a 57%). As mulheres que consideraram o design de rótulos e embalagens importantes eram uma minoria: apenas 4% dos americanos e 22% de todas as mulheres pesquisadas. as mulheres também disseram que gostam de experimentar novos vinhos com mais frequência (65%) para comprar um vinho que eles já beberam e amaram (35%).
Pouco mais de 84% dos entrevistados americanos compram a maior parte de seu vinho de uma loja de vinhos especializada, embora a maioria das mulheres compre de várias fontes. Sendo capaz de escolher uma segunda resposta para a pergunta, 30% disseram ter comprado vinho em supermercados, 24% em restaurantes. , 22% diretamente das vinícolas e 9% no Internet. In mundo, a maioria das mulheres também preferiu comprar em bares de vinho, mas em uma distinção interessante com os Estados Unidos, 64% relataram comprar vinho em supermercados e 21% online. Os americanos podem recorrer a essas fontes em parte por causa das leis estaduais que restringem as vendas de vinho em supermercados e regulam as vendas online e os embarques de vinho.
Ao fazer compras em uma loja de varejo, 66% das mulheres dos EUA gastam em média de US$ 11 a US$ 20 por garrafa, enquanto 26% normalmente gastam entre US$ 21 e US$ 50.
Para obter conselhos sobre a seleção de vinhos, as mulheres americanas disseram que se voltaram principalmente para os enólogos (46,2%). Os entrevistados puderam selecionar duas respostas para esta pergunta; muitos também relataram ter consultado jornais ou revistas (35,7%) ou fontes da Internet (26%) familiares ou amigos (22%) e sommeliers ou garçons (15%). E 33% disseram que tomaram suas próprias decisões sem a ajuda dos outros. Em todo o mundo, mais mulheres escolheram a si mesmas ou recorreram a um membro da família ou amigo para conselhos (44% em ambos os casos).
As 431 mulheres pesquisadas nos Estados Unidos tinham entre 21 e mais de 60 anos, e o maior segmento, 38%, tinha entre 31 e 45 anos.