Da esquerda para a direita: Mac McDonald, fundador e enólogo da Vision Cellars, Brenae Royal, Monte Rosso Vineyard Manager e Tonya Pitts, Diretora de Vinhos do One Market Restaurant
Durante todo o mês de agosto, o Wine Spectator apresentará vozes negras em sua série Instagram Live, Straight Talk with Wine Spectator, destacando as conquistas de líderes da indústria vinícola, restaurantes, distribuidores e outros aspectos da indústria vitivinícola.
- Straight Talk with Wine Spectator é uma nova série do Instagram Live com conversas com jornalistas de vinho.
- As discussões ao vivo começaram no início de abril em meio a fechamentos generalizados devido à crise do COVID-19 para lançar luz sobre as mudanças e desafios enfrentados por essas indústrias.
- E desde então se expandiram para programas regulares.
- (Todos os episódios anteriores são arquivados em nosso canal IGTV para serem assistidos a qualquer momento).
A série começa em 4 de agosto com o editor-chefe da Wine Spectator, Thomas Matthews, e o CEO da Heitz Cellar, Carlton McCoy. McCoy é um mestre sommelier e ex-gerente de vinhos no restaurante vencedor do Grand Prix, Little Nell, Colorado. McCoy se juntou à icônica vinícola Napa em 2019.
Em 6 de agosto, Matthews entrevistou Mac McDonald, proprietário e enólogo da Vision Cellars. O enólogo baseado em Sonoma se apaixonou por pinot noir noir noir estilo Borgonha desde cedo e se concentra em fazer complexo de pinot noir na Califórnia. McDonald também é fundador e presidente da Associação de Viticultores Afro-Americanos (AAAV), uma voz para vinhedos negros e enólogos.
Na semana seguinte, o editor-chefe James Molesworth entrevistou Brenae Royal (11 de agosto) e Will Blackmon (13 de agosto). Royal é o diretor do vinhedo Monte Rosso, um dos vinhedos mais históricos da Califórnia, datando do final do século XIX e agora pertence a E. e J. Gallo. Apelidado de “O Cara do Vinho da NFL”, Blackmon é um campeão do Super Bowl que fundou o Wine MVP, um serviço ao cliente que aborda compras pessoais de vinhos, oportunidades educacionais, eventos privados e uma assinatura mensal de uma caixa de vinho.
No dia 18 de agosto, Julia Coney, jornalista e educadora veterana, falará com Matthews sobre seu trabalho como defensora da diversidade na indústria do vinho e como fundadora da Black Wine Professionals, dedicada a encontrar e desenvolver novas vozes talentosas. André Hueston Mack, sommelier, enólogo e autor, se junta a Matthews em 20 de agosto. Mack fez sua estreia sommelier em Palm em San Antonio e eventualmente tornou-se chefe de sommelier no premiado restaurante do chef Thomas Keller em Nova York. Mack fundou seu selo de vinho oregon, Maison Noir, em 2007, e também se tornou um restaurateur e proprietário de uma loja de vinhos com Sons, um bar de presunto no Brooklyn e nas proximidades de Vyne Yard.
Terry Arnold (25 de agosto) é vice-presidente sênior de recursos humanos no maior atacadista de vinhos do país, Southern Glazerer’s Wine – Spirits. Matthews falará com Arnold sobre seu tempo como capitão no Exército dos EUA, seu trabalho no desenvolvimento e implementação de políticas para gerenciar e motivar os 20.000 funcionários do Sul e seus esforços com o Thurgood College Marshall Fund. Matthews também entrevistará Tonya Pitts em 27 de agosto. Ela é diretora de vinhos em um Restaurante de Mercado em São Francisco, e supervisiona uma lista de 600 seleções que detém o Prêmio De Melhor Excelência do Wine Spectator. Ele está no conselho consultivo da Wine Unify.
Tune in to Straight Talk on Wine Spectator’s Instagram page, every Tuesday and Thursday at 7 p.m. ET. Plus, keep an eye on our schedule for bonus chats during the day with winemakers from Europe and other regions outside the Americas.