Os pesquisadores descobriram que o álcool parecia ter um impacto diferente em homens e mulheres em relação ao diabetes (iStock/gilaxia).
O vinho tem sido associado em diversos estudos com um risco reduzido de desenvolver diabetes tipo 2 e problemas de saúde relacionados. Agora, um grupo de pesquisadores encontrou outras evidências que sugerem que com que frequência você bebe pode determinar se você está recebendo benefícios protetores ideais contra essa doença.
- “Vários estudos já mostraram que o risco de diabetes é menor em pessoas com ingestão leve a moderada do que em pessoas que não bebem e em pessoas com alto consumo”.
- Disse Janne Tolstrup.
- Que liderou a equipe de pesquisa da Universidade do Sul da Dinamarca.
- Instituto de Saúde Pública.
- Wine Spectator disse em um e-mail.
- “Nosso objetivo era ver se os hábitos de consumo.
- Medidos em frequência.
- Desempenhavam um papel nessa associação.
- “.
O estudo, publicado na revista diabetologia, utilizou dados da Dita Health Review Survey, uma pesquisa de 2007 sobre dieta, hábitos de tabagismo, consumo de álcool e atividade física de adultos dinamarqueses. Com base nos dados, os pesquisadores identificaram 70. 551 participantes livres de diabetes (28. 704 homens e 41. 847 mulheres) e acompanharam seus hábitos de consumo e estado de saúde relatados por si mesmos durante um período de cinco anos.
Ao final do estudo, em 2012, 859 homens e 887 mulheres desenvolveram diabetes. Os pesquisadores descobriram que aqueles com menor risco de diabetes eram aqueles que bebiam em níveis moderados, e para as mulheres, um pouco maiores: 14 bebidas. por semana para homens e 9 bebidas por semana para mulheres (diretrizes alimentares federais dos EUA)Os EUA classificam o consumo moderado como não mais do que duas bebidas por dia para os homens e não mais do que uma bebida por dia para as mulheres).
Mas não era apenas a quantidade por semana que parecia fazer toda a diferença; aqueles que servem de três a quatro dias por semana apresentaram um risco significativamente menor de diabetes em comparação com homens e mulheres que beberam a mesma quantidade por cerca de dias.
No entanto, Tolstrup adverte que não deve mudar seu nível ou frequência de consumo de álcool apenas por causa deste estudo. “Nossos resultados não podem ser usados para dar conselhos aos pacientes ou a qualquer outra pessoa”, disse ele. “Focamos de perto uma doença, diabetes e álcool está associado a um risco aumentado de muitas doenças. “
Além da frequência com que os indivíduos bebiam, o estudo também analisou o tipo de álcool que bebiam; o consumo moderado de vinho, em particular, esteve associado a um risco significativamente menor para homens e mulheres, em comparação com a abstenção ou no consumo frequente. Os pesquisadores acreditam que isso se deve às propriedades de equilíbrio do açúcar no sangue dos polifenóis no vinho tinto; no entanto, é um tema adicional de estudo.
Os resultados para cerveja e bebidas alcoólicas foram menos conclusivos. A cerveja parecia reduzir o risco apenas para os homens, e o consumo frequente de bebidas alcoólicas não mostrou associação com o risco de diabetes nos homens, mas um risco aumentado de diabetes para as mulheres. Essa disparidade entre os resultados pode ser atribuída a dados limitados: 70% de todo o álcool consumido pelas mulheres no estudo foi vinho, e pouquíssimos participantes, homens ou mulheres, relataram beber uma quantidade significativa de bebida alcoólica. Os pesquisadores alertam que isso significa que as correlações específicas da bebida não são claras.
No entanto, uma limitação mais óbvia deste estudo é que ele não distingue entre o diabetes tipo 1, que é inevitável independentemente das escolhas de estilo de vida, e o diabetes tipo 2, que muitas vezes pode ser evitado com um estilo de vida saudável. das pessoas no estudo que desenvolveram diabetes tinham tipo 2 (uma vez que o tipo 1 é geralmente diagnosticado na infância), ainda é possível que algumas pessoas tenham tido o último, o que pode ter distorcido os resultados.
Apesar disso, o estudo oferece resultados positivos para bebedores moderados de vinho. Embora você obviamente não deve confiar em seu copo diário (ou dois) de vinho para resolver seus problemas de saúde, ter algumas bebidas espalhadas ao longo da semana e manter outros hábitos saudáveis pode simplesmente ajudar a prevenir o diabetes.