Pergunte ao Dr. Vinny.
Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?Também me faça essas “perguntas bobas” que você tem vergonha de perguntar aos seus amigos conhecedores de vinho!Espero que ache minhas respostas educativas, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de verificar minhas perguntas frequentes e arquivos completos para todos. minhas perguntas e respostas clássicas.
Caro Dr. Vinny
Uma das minhas uvas favoritas sempre foi Shiraz, minha pergunta é a seguinte: muitas vezes ouço as pessoas pronunciá-la como “pura”, como ‘jazz’, e também como ‘sheerahs’, como ‘Mazda’. Qual é a pronúncia mais comum?? Eu costumo usar “sheerahs” porque é o que eu ouço mais frequentemente. Seus pensamentos, por favor.
? Robb L. , Sebastian, Flórida.
Querido Robb
Você diz para may-to e eu digo para-mah-to. Quando você se refere a Shiraz, o nome australiano para uvas Syrah, você tem que pensar sobre como Crocodilo Dundee, Mel Gibson, Olivia Newton-John ou qualquer outro australiano que você encontrar poderia dizer isso. Com um pouco de arrogância (e uma leve trilha de Down Under), olhe seu parceiro nos olhos e diga “Shee-RAZZ”. Rime com “dinamismo”.
? Dr. Vinny