Pergunte ao Dr. Vinny.
Olá! Eu sou o Dr. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny, me faça suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação.E não se preocupe, não sou esnobe?também me faça essas “perguntas estúpidas” que você tem vergonha de perguntar aos seus amigos conhecedores de vinho.Espero que ache minhas respostas educativas, estimulantes e até divertidas.E não se esqueça de verificar minhas perguntas mais frequentes e arquivos completos para todos.minhas perguntas e respostas clássicas.
Caro Dr. Vinny
Tentei fazer uma garrafa ruim de vinho, mas não havia política de retorno Como saber se um vinho vai ser bom antes de comprá-lo?
? Rhonda, Jackson, senhorita.
Querida Rhonda
Eu não posso garantir que você vai gostar de todas as garrafas de vinho, mas eu posso te dar algumas dicas para comprar vinho.
Se você está começando a aprender mais sobre vinhos, preste atenção em algumas coisas sobre os vinhos que você adora. Se você encontrar uma marca que produz um vinho que você ama, explore outros vinhos que ela produz. Se você acha que prefere vinhos feitos com uvas Chardonnay a aqueles feitos com uvas Sauvignon Blanc, fique com os Chardonnays por enquanto ou peça recomendações sobre outros vinhos como o Chardonnay. Ou talvez seja uma região que você gosta? Talvez você goste mais dos vinhos da Borgonha do que dos vinhos de Bordeaux.
Se você encontrar um enólogo que você gosta, ou um garçom de restaurante ou sommelier com quem você gosta de conversar, peça recomendações baseadas nos vinhos que você já gostou antes e não tenha medo de ser simples sobre quanto dinheiro você quer gastar.- Ninguém quer perder tempo mostrando 80 garrafas de vinho se seu orçamento for de $15.
Esperamos também que ler nossas críticas de vinho seja útil.Procure os vinhos que você provou e veja se ler nossas notas de degustação pode ajudá-lo a enriquecer seu vocabulário ou se concentrar nos vinhos que recomendamos.
E quando se trata de políticas de retorno das lojas de vinho, certifique-se de descobrir antes de comprar uma garrafa de vinho que você não tem certeza.
? Dr. Vinny