Pergunte ao Dr. Vinny.
Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?Encontre minhas respostas educativas, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de verificar minhas perguntas frequentes e os arquivos completos de todos os meus Q &A clássicos.
Caro Dr. Vinny
Existe um site que eu possa visitar que me permita inserir o nome/tipo/ano dos diferentes vinhos que possuo e me dê algum tempo para beber?Por exemplo, eu tenho um Caymus Cabernet 2008, e eu não sei quanto tempo para deixá-lo envelhecer
? Michelle F. , North Grafton, Massachusetts.
Querida Michelle
Que tal o site que você está vendo agora? WineSpectator. com assinantes podem usar nosso banco de dados wine Search e ver que todos os vinhos que recomendamos durante nossas degustações às cegas têm recomendações de bebidas acompanhadas de suas avaliações, é claro, estas são apenas as diretrizes fornecidas por nossos degustadores. para vinhos mais velhos e mais jovens.
Para responder à sua pergunta específica, temos dois cabernets Caymus 2008 em nosso banco de dados: napa valley, que recomendamos beber agora até 2018, e seleção especial do Napa Valley, que recomendamos beber agora até 2020.
? Dr. Vinny