Pergunte ao Dr. Vinny.
Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?Encontre minhas respostas educativas, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de verificar minhas perguntas frequentes e os arquivos completos de todos os meus Q &A clássicos.
Caro Dr. Vinny
Estou procurando vender um pouco do meu vinho e notei um pouco de nos rótulos. Alguma sugestão de como tirá-los de lá?
? Molly S. , Grand Rapids, Michigan.
Querida Molly
O às vezes é um subproduto das condições úmidas de uma vinícola. Se o molde estiver na superfície, você pode limpá-lo com um pano limpo e macio. Mas se você penetrou no rótulo, não há muito que você possa. Eu não recomendo o uso de produtos anti-neblina, que provavelmente só vai manchar os rótulos, e o que quer que você faça, mantenha o alvejante longe de suas garrafas. não afetará o vinho lá dentro. Apenas certifique-se de entender o status dos rótulos ao vender seu vinho.
? Dr. Vinny