Pergunte ao Dr. Vinny.
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Caro Dr. Vinny
Quantos anos são os carvalhos quando usados para barris?Disseram-me que eles podem ter quase 100 anos antes de serem usados.
? Pat W. , Ontário, Canadá
Querido Pat
Sim, parece certo. Ouvi dizer que têm entre 60 e 80 anos e idades entre 150 e 200 anos. Árvores maduras têm um grão apertado, que é ideal para uso em barris. Dependendo do tamanho da árvore e do tamanho dos barris, um barril pode fazer de um a três barris de carvalho único.
? Dr. Vinny