Eu me inscrevi para uma conta no Twitter, que eu resisti até agora porque eu levo uma vida que eu tenho medo que a maioria das pessoas vai achar chato. Quero dizer, quem se importa se eu assar um peito de frango inteiro e beber sobras chardonnay para o jantar com minha esposa?? Em algumas refeições eu nem bebo vinho. Horror.
As mídias sociais não são realmente novas para mim. Eu tenho uma conta no Facebook, mas eu uso-a principalmente para manter contato com amigos e familiares reais, não com o mundo em geral. O Twitter parece ser um assunto completamente diferente. O formato parece ideal para reflexões rápidas sobre vinho ou experiências gastronômicas que podem não aparecer no meu blog ou revista.
- Às vezes coisas divertidas acontecem na minha vida.
- Pessoas do mundo da gastronomia e vinho cruzam meu caminho.
- Conheço vinicultores e chefs interessantes.
- Então talvez eu possa postar um tweet sobre o que eu ouvi eles dizerem ou os vi fazerem.
- Ou até mesmo um blog.
- Pode ser tweets.
Quando saio para comer na minha cidade natal, São Francisco, prefiro frequentar lugares familiares. Não me apresso em descobrir o novo mais popular, exceto em uma missão. É mais provável que você encontre uma dica sobre um hambúrguer, burrito ou pizza, como é nas experiências de um grande chef. Mas haverá os dois.
Eu não viajo e nem tento vinho o tempo todo. Minhas degustações de vinhos na Austrália, Washington e Oregon (meus ritmos Wine Spectator) são programadas em ciclos de dois dias várias vezes por mês. Sessões concentradas como esta podem resultar em uma enxurrada de tweets na terça e quarta-feira, e depois nada para relatar por uma semana.
Na verdade, isso pode ser uma coisa boa para aqueles que escolhem me seguir no Twitter. Garantido, você não será bombardeado com coisas o tempo todo, só quando eu tiver algo para compartilhar.
Como você usa o Twitter?Amigos, celebridades? Envie tweets sobre suas últimas experiências enológicas e gastronômicas O que você gostaria de ler para mim?
Vou para Nova York por uma semana, principalmente para atividades não profissionais. Seu iPhone sairá do bolso para atualizações de 140 caracteres de tempos em tempos. Junte-se à diversão.