Como diabético, quero saber se há uma reação no corpo que converte vinho seco em açúcar.
P: Muitas pessoas (e médicos também) dizem para parar de beber vinho (ou reduzir significativamente o volume) se você tem diabetes devido ao açúcar, mas a maioria dos vinhos são fermentados secos ou quase.Existe uma reação no corpo que transforma vinho seco em açúcar?Michael Rudy
- R: De fato.
- Vários estudos têm demonstrado que o consumo moderado de vinho está ligado a um menor risco de desenvolver diabetes.
- E novas pesquisas.
- Que são descritas abaixo.
- Lançam mais luz sobre como esses benefícios podem estar relacionados aos seus hábitos de consumo.
- Vinhos secos não contêm muito açúcar e álcool não se torna glicose.
- Então a preocupação dos diabéticos que bebem vinhos secos.
- Ao contrário dos vinhos doces.
- Não é que lhes dê hiperglicemia.
- Mas muito pelo contrário.
- Açúcar.
- Que pode levar a uma reação hipoglicêmica perigosa.
- Com sintomas (muito semelhantes aos de envenenamento) como tontura.
- Confusão.
- Tremores.
- Irritabilidade.
- Dores de cabeça e.
- Em casos graves.
- Desmaios.
As funções hepáticas incluem a produção de glicose a partir de fontes de energia não carboidratos (gluconeogênese) e metabolismo de álcool para removê-lo do corpo.Quando você bebe, especialmente se você tem mais de uma parte, seu fígado está ocupado trabalhando com álcool, o que torna a glicogênese difícil e pode levar à hipoglicemia.
Se você tem diabetes, converse com seu médico para continuar bebendo vinho como parte de sua dieta.Se você tiver permissão para beber, faça-o com uma refeição para neutralizar o efeito hipoglicêmico do álcool e sempre verifique seu açúcar no sangue antes e depois.que os efeitos do álcool podem durar horas.