Comer nos Estados Unidos: A cozinha de fusão do passado é mais antiga que o Mayflower Pelos melhores restaurantes americanos de Michael Batterberry hoje, e há muitos, você pode tomar qualquer restaurante do mundo. Com o risco de parecer com Yogi Berra ou Gertrude Stein, quero dizer americano americano dos anos 1990, não necessariamente americano.
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