“E o jantar?
Eu costumava perguntar isso à minha mãe todos os dias, e ela sempre dizia a mesma coisa: “Comida”. E essa era a verdade. Sempre sentamos juntos como uma família para comer, ninguém chamou de “tempo em família”, embora agora eu sei que era hora da família, nosso tempo para nos reconectarmos, discutir nosso dia e ficarmos juntos. coisas que outras crianças não eram, mas perder o jantar não fazia parte disso.
- Eu bebi água com o jantar.
- Nunca de leite.
- Não é que fosse proibido.
- Só não era como as coisas eram feitas em casa.
- E sim.
- Eu bebi vinho?Com muita água! Eu teria que segurar o copo em uma luz muito brilhante para ver que havia vinho na água.
- À medida que envelhecia.
- A proporção mudava gradualmente e.
- Como resultado.
- Aprendi a apreciar (em vez de abusar) coisas em uma idade jovem.
- Anos.
Meu marido, assim como meu pai, é chef e, portanto, raramente vem para casa para jantar; no entanto, minha filha e eu comemos juntas todos os dias e comemos a mesma comida. os benefícios de longo prazo superam os custos de curto prazo.
Acho que meu pai diz melhor quando pergunta: “Como você pode esperar que um garoto de 12 anos desfrute de costeletas de cordeiro, espinafre e cuscuz se ele recebeu pizza, nuggets de frango e batatas fritas até os 11 anos, e então de repente você espera comer e desfrutar da refeição “adultos”?”Ninguém nunca me parabenizou por comer meus brotos de Bruxelas ou meu fígado. Era só jantar e jantar era sempre comida.
Quais foram algumas de suas experiências com a comida quando crianças e como você aborda o tema da hora do jantar com suas próprias famílias?