Paul Hobbs é o novo enólogo consultor da Vinícola Lynmar no Vale do Rio Russo de Sonoma, e Fred Holloway deixou Cambria para se tornar um enólogo em Justin Vineyards nas proximidades de Oaks Pass Estas são apenas duas das recentes mudanças do enólogo na Califórnia e Washington quando a colheita começa na região vinícola.
Hobbs, que tem seu próprio rótulo e consulta com vinícolas como Laird Family Estate, dividirá o papel de consultor com Daniel Moore, que foi enólogo em tempo integral de Lynmar até sua partida em agosto. Lynmar, um produtor boutique de Pinot Noir e Chardonnay, está atualmente procurando um novo enólogo em tempo integral.
- Holloway juntou-se a Justin.
- Conhecido por suas misturas de variedades de uvas bordeaux.
- Como Isoceles.
- Tendo sido enólogo em Cambria desde 1999.
- Anteriormente.
- Holloway foi enólogo em vários rótulos da Kendall-Jackson Wine Estate.
- Incluindo La Crema y Cardinale.
- Denise Shurtleff Winemaker Assistente de Vinícola desde 1999.
- Substituindo Holloway em Cambria.
- Shurtleff trabalhou anteriormente no Corbett Canyon.