Embora ainda haja meses para a colheita nos Estados Unidos e na Europa, os enólogos do hemisfério sul têm alguns resultados iniciais de seu esmagamento recém-concluído.
O que a colheita de 2003 trouxe? Grande parte do hemisfério sul experimentou condições climáticas variáveis e imprevisíveis. O clima “El Niño” tem desempenhado um papel nas culturas sul-americanas, particularmente na Argentina. Apesar disso, a colheita parece potencialmente excepcional. No Chile, o clima era mais uniforme, o que para um amadurecimento lento das uvas. O clima quente do final do verão resultou em uma colheita forte.
- O mau tempo na Nova Zelândia levou a uma redução drástica nas colheitas.
- Talvez em níveis tão baixos quanto metade dos níveis de 2002.
- Devido às condições de seca.
- A Austrália também viu uma redução no tamanho das culturas.
- No entanto.
- A seca ajudou a manter as uvas maduras e livres de doenças.
- O que deu boa qualidade ao excelente.
- Na África do Sul.
- Excelentes condições climáticas contribuíram para o que alguns enólogos chamam de “a melhor colheita de uma geração”.