Las Vegas é uma casa de festas, um caleidoscópio, um borrão em constante mudança de cores, sons e surpresas. Nosso artigo nesta edição se concentra em lugares para comer, beber e se hospedar na Strip, o coração ardente da cidade. Mas existem muitos outros prazeres a serem procurados, desde belas artes a bons vinhos, animais exóticos e o spa ultramoderno.
Então, aqui estão algumas outras coisas que amamos em Las Vegas, lugares e atividades que não se encaixam no nosso relatório principal, mas que são muito bons para ignorar. Não afirmamos que esta é uma lista completa, mas se você é o tipo de pessoa que ama o Wine Spectator, achamos que você também vai desfrutar dessas várias atrações de Las Vegas.
- Shintaro e Jasmine Bellagio.
- 3600 Las Vegas Blvd.
- S.
- Phone (702) 693-7223 Site www.
- Bellagio.
- Com cartões de crédito abertos todas as noites all major.
Há belos e sérios restaurantes chineses e japoneses em todos os principais hotéis de Las Vegas, e sua comida muitas vezes se compara favoravelmente à servida nos melhores restaurantes de estilo americano e europeu. A maioria, no entanto, não tem opções sérias de vinho. Shintaro e Jasmine no Bellagio são boas exceções. Ambos os restaurantes planejam adicionar grandes vinícolas no próximo ano e, embora atualmente ofereçam menos de 200 vinhos, têm uma arma secreta: o cartão master de 1300 vinhos do hotel, disponível a pedido. Para cada convidado Escolha entre três páginas de borgonha branca ou uma página e meia de vinhos da Alsácia na lista shintaro de Bellagio, o restaurante japonês que serve yaki teppan e cozinha japonesa contemporânea e oferece uma incrível exibição de água-viva ondulada atrás de seu sushi bar. Ou experimente algumas das oito páginas de Bordeaux com o pato de Pequim para Jasmine. O chef é Philip Lo, conhecido como o criador da nova cozinha de Hong Kong.
Bellagio Buffet em Bellagio, 3600 Las Vegas Blvd. S. Phone (702) 693-7111 Aberto diariamente, 8h às 10h30 Custa $13 Todos os principais cartões de crédito
Village Paris Las Vegas, 3655 Las Vegas Blvd. S. Phone (702) 946-7000 Aberto diariamente, 7:30 da . m. 11:30 a. m. Custo $13 Cartões de Crédito Todas as especialidades
Os buffets de tudo que você pode comer simbolizam a velha Las Vegas, onde o excesso foi valorizado em relação à qualidade, mas os melhores resorts trabalharam duro para melhorar essas extravagâncias e as longas filas mostram que as pessoas ainda os amam. Buffets nos resorts de Bellagio e París. La variedade incrível é atraente e você pode tomar um café da manhã completo por menos do que pagaria pelo café e bolos de serviço de quarto. No Bellagio, a qualidade está em todos os níveis, com opções incluindo o melhor salmão defumado, waffles cozidos, tortillas de caranguejo e camarão, truta defumada, salada de lula e muita fruta fresca. O buffet parisiense oferece uma seleção eclética da culinária regional francesa: panquecas, salsichas alsatianas grelhadas, ovos de salmão mexidos, bolos e queijos especiais. A região tem sua própria estação de alimentação e é decorada de acordo com o tema, e se os garçons estão disfarçados, pelo menos eles não fingem sotaque francês.
Canyon Ranch SpaClub The Venetian, 3355 Las Vegas Blvd. S Telefone (702) 414-3610 Aberto diariamente: Spa, 5:30 a. m. 10 p. m. ; Sala de estar, das 9h. m às 19h. m. Diária $30
Vamos encarar: rolar os dados e caça-níqueis não é realmente um exercício. Quando você sentir a necessidade de corrigir um problema, vá para o que é, sem dúvida, o spa mais abrangente e luxuoso de Las Vegas, o Canyon Ranch no Venetian Resort. A instalação de 65. 000 metros quadrados afirma ser o maior spa dos Estados Unidos. Certamente não faltam opções. Vestiários confortáveis levam a banheiras de hidromassagem, banhos de vapor e saunas secas. A academia contém dezenas de máquinas de exercícios, uma sala de musculação e até uma parede de escalada de 10 metros de altura. Depois de punido, você poderá desfrutar de todos os tipos de massagens e outros tratamentos corporais. Há até um café com um cardápio completo de comida saborosa e nutritiva. Não é barato (um passe de um dia custa US$ 30; massagens começam em US$ 125), mas é provável que você perca tanto nas mesas enquanto estiver mais saudável.
Las Vegas gosta de charutos. Mesmo que o resto do país proíba fumar, Sin City explodirá desafiadoramente. Charutos finos podem ser comprados na maioria dos cassinos, com o grande e luxuoso Davidoff no Venetian e Cuba Libre em Hard Rock oferecendo seleções particularmente impressionantes. A atmosfera dos novos salões de ultra-cassino como Tabo no MGM Grand Light em Bellagio, Risqué em Paris Las Vegas e Ghostbar no Palms. Para uma noite all-inclusive para fumar charutos, não há nada melhor do que Del Frisco Steakhouse’s Double Eagle. Se quiser, pode respirar durante o jantar. Melhor ainda, retire-se para o grande e luxuoso bar de charutos depois do almoço. Ou mais cedo. Ou ambos. O bar fechado é equipado com uma variedade de sofás de couro e poltronas, há música de piano ao vivo e o grande humidor de um andar é cheio de vapores raros, de Fuente Fuente OpusX aos aniversários de Padrón. Você quer mais? Peça uma demonstração da mesa james bond 007, esta que deixamos para sua imaginação.
55 Graus Wine Design Mandalay Place, Mandalay Bay, 3950 Las Vegas Blvd. Telefone (702) 632-9355 Site www. 55degreeslasvegas. com aberto de domingo a quinta-feira, 10 . m. às 11:00. m. ; Sexta e sábado das 10 às 24 horas.
O programa de vinhos no restaurante Aureole em Mandalay Bay parece algo que emerge da Missão Impossível. Mulheres vestidas de preto saltam em rápel para uma torre de vinho de quatro andares de aço e vidro para recuperar garrafas que os comensais pediram da mais recente tecnologia. Hoje, Andrew Bradbury, diretor de vinhos da Aureole, expandiu esse conceito futurista para uma nova loja de vinhos no Mandalay Place Mall. 55 Graus é um espaço limpo e limpo construído com aço inoxidável, vidro, resina e madeira zebrano. quase 2000 seleções de vinhos, de US$ 8 descobertos até Bordeaux em 1953. Há também linhas contemporâneas de taças ambulantes e acessórios de vinho, muitos dos quais nunca foram vendidos nos Estados Unidos antes. Um bar de vinhos de 15 lugares permite que os hóspedes explorem o verdejo espanhol ou o shiraz australiano, com a maioria das opções por menos de US$ 10 a taça. Nos fins de semana, um DJ enche o lugar com uma clientela jovem e moderna. Pare e veja o futuro do vinho.
Museu Hermitage Guggenheim The Venetian, 3355 Las Vegas Blvd S. Telefone (702) 414-2440 site www. guggenheimlasvegas. org Aberto diariamente a partir das 9:30 da . m. 8:30 p. m. Custo adulto, $15
A profusão de mentiras espetaculares em Las Vegas-Veneza! Paris! Antigo Egito! – É como uma dieta de bolo e sorvete: doce no início, mas logo nojento. Este pequeno museu resort veneziano não tem a arrogância da Strip, mas funciona como uma xícara de café forte para a alma. A galeria é uma parceria entre o Solomon R. Guggenheim Museum, de Nova York, e o State Hermitage Museum em São Petersburgo, Rússia. Com 7. 600 pés quadrados, é ofuscado por algumas das suítes opulentas de hotéis da cidade, e o design discreto do arquiteto Rem Koolhaas é baseado na arte. A atual exposição, “De Renoir a Rothko” (até 2 de maio), apresenta os destaques da maré crescente da arte avançada. As pinturas ainda são provocantes, a galeria é um retiro tranquilo do andar do cassino. E passar cerca de uma hora na companhia desses grandes artistas ajuda a manter Las Vegas em uma perspectiva saudável.
O Restaurante Francês Original Andre’s 401 S. Sixth St. Phone (702) 385-5016 Jantar aberto, de segunda a sábado A entrada custa $21 – $48 Melhor Preço de Excelência
Vegas trapaceia no mais novo e maior, mas se você se acostumar com a moda, esfrie em um dos restaurantes mais antigos da cidade. O chef francês Andre Rochat chegou a Las Vegas em 1973; Sete anos depois, ele comprou uma casa, construída por volta de 1930 em um bairro tranquilo, e a transformou em um restaurante tradicional francês, que sempre fica forte. As pequenas salas de jantar estão cheias de souvenirs gauleses, assim como o menu com preços moderados, que apresenta velhos amigos satisfatórios, como alho e sola, além de pratos mais contemporâneos. A lista de vinhos está entre as melhores da cidade, com 1250 seleções e um prêmio Wine Spectator Best of Excellence. É particularmente profundo em Bordeaux; Chateau Palmer 1959 é uma pechincha de 600 dólares.
Siegfried
Las Vegas pode ser um deserto, mas há uma selva escondida em seu coração, onde belos animais selvagens são reis. Mantacore, um tigre branco-neve, muda sua cauda no topo de uma árvore, vira a cabeça e, por um momento, um visitante encantado encontra-te na frente de uma das criaturas mais raras da natureza. Bem-vindos ao jardim secreto de Siegfried
Tab em MGM Grand MGM Grand, 3799 Las Vegas Blvd. S. Telefone (702) 891-111 Aberto de terça a domingo, a partir das 22h. m. Custo $15
Os ultralounges são a mais recente adição à vida noturna de Las Vegas; Cada estação tem uma nova. São casas noturnas para adultos, mais silenciosas e íntimas do que uma boate, mas mais exclusivas do que um salão de cassino. A música é suave o suficiente para permitir uma conversa, mas animada o suficiente para dançar. -Fazer multidões, generosamente pontilhada de celebridades. O Tab no MGM Grand foi um dos primeiros ultralounges e continua sendo um dos melhores. O que diferencia o Tabo de competidores como o Risqué em Paris e o Voodoo Lounge no Rio é sua combinação de desfile chique da moda e tecnologia de efeitos especiais. Ultralounges podem ser caros: para reservar uma mesa privativa no Tab, por exemplo, os hóspedes devem pedir uma garrafa de licor ou vinho, e Dom Pérignon 1995 custará $ 375. Eles estão disponíveis para outros hóspedes, incluindo Veuve Clicquot Yellow Label e Far Niente Chardonnay, cada um por US $ 15. Um menu de entrada leve está disponível para uma degustação à noite.