Os Symingtons são conhecidos por seus vinhos de mesa do porto e douro, mas vêem potencial no Alentejo (Antonio Lus Campos).
A família Symington, produtora de vinho de mesa do Porto e do Douro por cinco gerações, fez sua primeira compra de vinícolas fora do Vale do Douro, em Portugal. Sua empresa adquiriu uma propriedade de 500 acres na região do Alentejo, no sul de Portugal, por Joel Loureno A propriedade tem 106 hectares atualmente plantados em videiras. Symingtons não divulgou o preço de compra.
- Os vinhedos estão localizados a uma altitude de 1600 a 1800 pés no Parque Nacional da Serra de São Mamede.
- “O importante sobre este vinhedo é sua altitude.
- Que a cerca de [1600 pés] tem a vantagem de um microclima único e mais frio na região do Alentejo tipicamente quente.
- Disse Rupert Symington.
- Co-CEO da Symington Family Estates.
- Ao Wine Spectator.
- O portfólio de marcas da Symington inclui Graham.
- Cockburn.
- Dow e Warre.
A propriedade faz parte da sub-região de Portalegre, na parte norte do Alentejo. Ele é dono há 17 anos, usando-o como propriedade principal atrás de uma marca chamada Altas Quintas. Ele mantém a propriedade da marca, incomum nesta área é encontrar um domínio tão grande”, disse Symington. Há muito poucos vinhedos deste tamanho, então nos sentimos muito sortudos.
A vinificação no Alentejo é uma mudança significativa em parte da do renomado Vale do Douro, no norte do país. As duas regiões diferem não apenas em suas respectivas paisagens, mas também em suas variedades de uvas nativas. Além disso, muitos dos vinhedos do Alentejo A Propriedade Altas Quintas é plantada principalmente nas variedades vermelhas Trincadeira, Aragonez e Alfrocheiro, com quantidades menores de Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon e Syrah, além das uvas brancas Verdelho e Arinto.
“Pretendemos recomeçar, com nosso próprio estilo de vinificação”, disse Symington. Nós definitivamente planejamos manter plantações existentes por enquanto. Grande parte do vinhedo tem mais de 20 anos, mas em muito bom estado, então nossos enólogos estão realmente animados com essa oportunidade. Há uma vinícola bastante bem equipada, que com algumas modificações deve estar em plena capacidade na próxima safra.
Symington espera que a propriedade atinja uma produção de aproximadamente 1. 250 a 1. 650 caixas por ano, das quais até 20% é vinho branco, mas sua estratégia final para o campo permanece a ser determinada.
Um nome também está sendo preparado. ” Até agora, ainda não encontramos um nome para vinho”, confessou Symington. “A fazenda se chama Quinta da Queijeirinha, que é um pouco impensável, então provavelmente não vamos lá!”