Fred Franzia, o bad californiano enólogo de dois dólares que Chuck nos deu, está prestes a lançar um alvo australiano de 3 dólares chamado Down Under Chardonnay. As pessoas na indústria vinícola australiana agem como se tivessem roubado seus bolsos. Tenho certeza que é o que mais te ofende, que um americano descobriu como comprar um monte de seu vinho restante e condicionar-o a vendê-lo, ou que reforça a percepção de que o vinho australiano é barato.
Aqui está um comentário típico: “Eu percebo que você não pode impedir as pessoas de fazer vinhos muito baratos”, disse o enólogo de Yalumba Louisa Rose ao semanário australiano, “mas prefiro que a Austrália não seja escrita no rótulo”.
- E outro: “Embora o valor continue sendo importante para o mundo do vinho”.
- Disse o importador Frank Kysela.
- “o vinho vendido a esses preços torna as coisas difíceis financeiramente para os produtores”.
O elefante na sala de estar neste palco é a Yellow Tail, a gigante australiana com o wallaby no rótulo, que vende mais vinho em dólares nos Estados Unidos do que qualquer outra marca importada: 8,4 milhões de caixas, cerca de um quarto do qual é Chardonnay. .
Outros enólogos australianos têm uma relação de amor e ódio com Yellow Tail. Eles se juntam às saias da Yellow Tail em seu status como grandes atores na cena de importação. Por outro lado, eles odeiam que tantos bebedores de vinho americanos identifiquem o estilo doce e doce da Yellow Tail. como tipicamente australiano quando não é. A maioria dos vinhos australianos estão secos. Eles também odeiam a cauda amarela sendo vendida por cerca de US $ 6 a garrafa e visto empilhado nas extremidades de mais corredores de supermercado e loja de bebidas do que qualquer outro vinho.
Diante do sucesso metérico da Yellow Tail, a Austrália está lutando para estabelecer uma imagem de vinho de qualidade, que tem com uma pá, muitas vezes por mais alguns dólares. No entanto, a Yellow Tail gerou uma coleção de outros vinhos de baixo preço, a maioria deles. que têm outros animais australianos no rótulo. E agora isso, uma garrafa de $3 com as palavras “Down Under”.
Como isso aconteceu? Relatórios na Austrália citam um excedente de aproximadamente 5 milhões de galões de chardonnay indesejado ocupado por tanques após a colheita de 2008. Os preços no mercado de granéis chardonnay caíram para aproximadamente US$ 1,75 por galão. Vamos ver cinco vezes cinco vezes, levar os dois? Gee é cerca de 35 centavos de suco por garrafa de vinho. A $3, deve ser lucrativo.
Nenhuma empresa australiana se aproveitou dessa situação, em parte porque nenhum australiano quer baixar a barra de preços, mas também porque a maioria das empresas australianas estão desesperadamente tentando descobrir como vender os vinhos atrasados que já têm. estranho, um enólogo ousado sem escrúpulos para ofender os nativos.
Seria Franzia, cujo Bronco Wine Co. balançou as penas do mundo do vinho Napa em 2003, quando ele lançou um cabernet sauvignon de US $ 2 da Califórnia, vendido exclusivamente na rede de supermercados de desconto Trader Joe sob o rótulo Charles F. Ele havia comprado os direitos da gravadora em 1995, quando o Shaw original parou de operar. Franzia manteve a marca no bolso até que a oportunidade se apresentou. O vinho ganhou um grande golpe, e o apelido “Two Buck Chuck” entrou no mercado. Léxico.
Uma grande diferença entre Down Under e Yellow Tail é que a marca estabelecida é o produto de um negócio familiar de longa data que compra uvas e esmaga-as em vinho. Down Under é montado a partir de vinhos a granel excedentes, que podem ou não estar lá abaixo. ano ou nos anos seguintes. Então, mesmo que você tenha sucesso uma vez, você pode fazê-lo novamente?
Ainda não tentei o Chardonnay, mas espero que isso fique em minhas mãos em breve. Eu vou deixar você saber o que eu penso.