Pode ser impossível coroar um? A maior colheita de todos os tempos: Bordeaux, mas é fácil nomear a campanha mais cara de Bordeaux a longo prazo, e aqui estamos nós.
A campanha de futuros, ou primeira vez, para a safra de 2010 começou semanas mais tarde do que o habitual, com poucas safras classificadas e grandes marcas publicando seus preços até esta semana. E com suas cartas expostas, é claro que eles estão jogando muito em jogo. Jogo: dos 15 principais castelos que publicaram seus preços como o Wine Spectator segue (veja gráfico abaixo), todos eles mantiveram ou aumentaram seus preços desde seus lançamentos de 2009, alguns até 122% mais alto varejo nos EUA. , e este ano o dólar está fraco em relação ao euro.
- “Fiquei surpreso”.
- Disse Chris Adams.
- CEO da Sherry-Lehmann Wines em Nova York.
- “Se é assim que a estrutura da demanda de Bordeaux evolui internacionalmente.
- Melhor para eles; Sou capitalista.
- Mas não achei que o mercado global como um todo apoiaria esse tipo de aumento.
- E veremos se isso acontecerá.
Alguns varejistas têm sido mais diretos. ” No geral, os preços são bastante absurdos”, disse Daniel Posner, da Grapes, The Wine Company, em White Plains, Nova York. “Não havia vinho lá fora onde eu disse, Deus, alguém tinha uma cabeça reta quando publicaram este prêmio. ??
A campanha anual de longo prazo de Bordeaux permite que os compradores comprem vinhos jovens que ainda estão envelhecendo nas vinícolas do castelo. Aproximadamente dois anos depois, vinhos engarrafados são entregues (para novas avaliações de vinhos por James Molesworth, veja seu relatório de degustação de barris de Bordeaux de 2010). . )
Se feito com sabedoria, o primeiro pode beneficiar tanto os produtores quanto os consumidores: os castelos podem vender grande parte de seu vinho rapidamente, enquanto os consumidores muitas vezes têm acesso a preços mais baixos e quantidades mais altas do que quando comercializam vinhos, mas os preços muito altos, especialmente em um interesse – colheita livre, podem arruinar o investimento. Aqueles que compraram a safra de 1997 viram pela primeira vez os mesmos vinhos aparecerem nas prateleiras das lojas por menos dinheiro no ano seguinte. A maioria dos rótulos high-end da safra de 2007 pode ser comprada pelo mesmo preço ou menos. hoje do que aqueles vendidos a tempo.
Alfred Tesseron, dono da Pontet-Canet, espera não colocar um preço em seus leais compradores: “Temo que isso possa acontecer, mas é verdade para todos os grandes vinhos do mundo”.
A safra de 2010 é excelente, assim como a safra de 2009, que era altamente esperada após três safras decepcionantes. Christian Seely, diretor administrativo da AXA Millésimes, dona do Chateau Pichon-Longueville-Baron e de outras três propriedades de Bordeaux, descreveu o desafio de marketing deste ano. algo diferente quando você diz: “Este é um grande ano, bem, como no ano passado, realmente. “
Alguns varejistas dos EUA nos EUA. Mas não é a primeira vez. Eles se sentem cansados de exageros vintage. “As vendas têm sido muito mais lentas do que as de] 09”, disse Trey Beffa da K
Na Sherry-Lehmann, Adams pegou apenas 70% de suas tarefas no ano passado. Alguns colecionadores ao longo da vida simplesmente não podem se dar ao luxo de acompanhar suas marcas favoritas. “O cara que comprou a Smith-Haut-Lafitte por US$ 30 a garrafa há menos de dez anos certamente não está comprando vinho por US$ 150 hoje”, acrescentou. Posner disse. A pessoa que no ano passado comprou La Fleur-Pétrus por $140 a garrafa, não sei se ele está gastando $300 hoje. Eu tenho um filho nascido em 2010 e eu não me vejo qualificando Bordeaux para ele porque não há nada que eu possa pagar.
“É o problema de lidar com algo que se tornou uma mercadoria”, disse Posner. Você perde muita paixão e ganha muito dinheiro.
Em Bordeaux, o proprietário do Chateau Pontet-Canet, Alfred Tesseron, espera não colocar um preço em seus compradores leais, mas admite que o mercado está progredindo. “Temo que isso possa acontecer, mas é verdade para todos os grandes vinhos do mundo. “
Se os americanos estão reprimindo em Bordeaux, eles são a exceção. “Parece haver demanda constante em muitos mercados diferentes. Não é apenas o Reino Unido ou a Ásia”, disse Mathieu Chadronnier, diretor-gerente da CVGB, um grande trader. “Estamos fazendo uma campanha bastante forte nos mercados europeus mais tradicionais: Suíça, Alemanha, Bélgica, Holanda. O único mercado onde a demanda é realmente tímida são os Estados Unidos?Apenas o mercado japonês, que ainda está se recuperando do devastador terremoto de março e tsunami, é tão plano.
“Eu acho que o que você realmente precisa olhar no final são os números”, disse Seely, “e os números mostram que muito vinho é vendido no mundo. Pichon-Baron estreou quarta-feira com US$ 226 nas lojas dos EUA. Mas não é a primeira vez. Aumento de 70% em relação a 2009. A Chateau Montrose lançou sua primeira parcela, sua oferta inicial limitada, na manhã de quarta-feira em Bordeaux. In à tarde, este segmento esgotou, substituído por um segundo a um preço mais alto. Pontet-Canet queimou seu primeiro segmento em meia hora, de acordo com Tesseron.
“Não tenho certeza se [o povo de Bordeaux] está muito preocupado se os americanos comprarão este ano. “Trey Beffa, varejista
Analistas têm monitorado de perto o impacto de novos mercados, particularmente a China continental. Chadronnier, que vende na China, confirmou que houve crescimento neste mercado, que é tradicionalmente transmitido ao mercado. Mas “o crescimento que estamos vendo é mais suave do que o que vimos em safras anteriores”, disse ele. O crescimento real este ano foi na amplitude do vinho do que no volume. “A demanda na China é sempre voltada para safras classificadas. Mas estamos falando de 60 castelos, certo? Em vez de 10. ” Também se estende à margem certa. A gama de borgonhas finas que são regularmente distribuídas na China está realmente se expandindo.
Tudo isso diminui a importância da América para os donos de castelos. “Não tenho certeza se [aqueles em Bordeaux] estão muito preocupados se os americanos comprarão este ano”, disse Beffa.
Mas o sucesso está longe de ser garantido e Bordeaux ainda pode se arrepender de seu preço. “Este ano houve muito nervosismo nos mercados”, disse Jean-Charles Cazes, da Chateau Lynch-Bages, que lançou quarta-feira a US$ 175 no varejo, mais de US$ 115 em 2009. Esse nervosismo criou um começo tardio. As pessoas não sabiam o que fazer, então esperaram e esperaram por um sinal, para um vinho sair. Agora Vinexpo [o programa] está à nossa frente, então muitos produtores estão ficando à nossa frente. Agora eles estão preocupados em ir atrás de Vinexpo e talvez perder o trem, e não há tanta demanda como no ano passado, vai haver sangue na parede.
A longo prazo, os vinhos serão vendidos. Chadronnier acredita que a colheita é geralmente imune à depreciação, em parte porque a queda dos rendimentos em 2010 manterá a demanda. “Algumas culturas aumentam mais rápido em valor do que outras, então vamos ver como isso acontece lá, eu realmente não vejo que ele perca valor.
Embora as colheitas iniciais estejam provavelmente fora de alcance para muitos amantes do vinho, uma melhor qualidade significa que há opções a preços menos estratosféricos. Os compradores só precisam fazer o dever de casa. O consenso na indústria parece ser que Pontet-Canet, Lynch-Bages e Léoville Poyferré são três produtores com um ano de alta qualidade de 2010 que, embora louco, trará aos compradores menos de US$ 200 a garrafa, se eles se apressarem.
Cazes disse que as vendas de Lynch Bages no primeiro dia permaneceram, embora seu grande vinho seja avaliado em 52% em comparação com seu preço de varejo de 2009. “Se você olhar para o preço de 2009, ele agora está listado no mercado aberto em Bordeaux por quase o dobro do preço de produção e com um grande volume”, acrescentou. Ele disse, explicando que havia fixado seu novo preço em 15% abaixo do preço real atual de 2009, 30% abaixo de 2005 e 50% abaixo de 2000. Tesseron também disse que seu 2010, no varejo de US$ 177, é “significativamente mais barato”. 2009 e 2005 hoje.
Os varejistas que falaram com a Wine Spectator também sugeriram que Gruaud-Larose, Chasse-Spleen, Poujeaux, Angludet, La Lagoon, Branaire Ducru, d’Issan e La Tour Carnet entregariam por dólar. “oferecer, apesar dos altos preços do pequeno número de castelos emblemáticos, há muitos preços muito bons lá, especialmente em 2010”, disse Seely, cujo Chateau Pibran mais barato em Pauillac se beneficia da mesma experiência técnica aplicada ao pichon-baron próximo.
Outras propriedades sob radar usam preços ainda mais baixos. Em sua capa vintage, James Molesworth recomendou Malartic-Lagraviare, Brown, Jean Faux, Dalem e Fleur-Cardinale como valores. “Sim, reduzimos o preço”, disse Jean-Jacques Bonnie, proprietário da Malartic-Lagraviare, e as vendas foram dinâmicas. “O conselho que recebemos foi parar de esperar para retirar o vinho e baixar o preço que os mercados tradicionais esperavam.
Mesmo no mercado americano, há otimismo cauteloso. ” Acho que houve valor muito no início da campanha, que eu gostei tanto na década de 2010 que houve profundidade na colheita”, disse Adams, acrescentando que espera um – um cliente do habitual este ano. “Tem sido tendência desta forma por alguns anos.
Adams sugeriu outra opção para quem busca valor: “A história de muitos grandes nomes é que seus segundo vinhos são sempre acessíveis”, disse ele, citando o Barão de Brane como tal. Echo of Lynch Bages e Les Pagodes des Cos aumentaram apenas um pouco para US $ 46 US $ 68, respectivamente.
Finalmente, mesmo que apenas em comparação, a campanha de 2010 gerou interesse renovado em safras antigas. Enquanto os preços futuros de Bordeaux podem continuar a flutuar nos próximos anos, 2006, 2007 e especialmente 2008 têm preços atraentes e agora estão atraindo o interesse dos americanos. Consumidores.
“As pessoas dizem que [2008] é a última colheita de valor“, disse Adams. Mas sempre haverá outra colheita de valor ao longo do caminho.