Tyler Florence agradeceu aos salva-vidas com um jantar de arrecadação de fundos (Nader Khouri).
Quando o chefe da Food Network, Tyler Florence, decidiu organizar um evento de arrecadação de fundos para apoiar os esforços de ajuda para as vítimas de incêndios florestais na Califórnia em 2017, ele não sabia que inspiraria um documentário.