A vinícola Washington Chateau Ste. Michelle e o Dr. Loosen, da região alemã de Moselle, lançaram sua nova joint venture Washington Riesling no Mark Hotel em Nova York na noite de quarta-feira, chamada Eroica, após a terceira sinfonia de Beethoven, a Columbia Valley Riesling de 1999 recebeu uma pontuação de 91 pontos em uma recente degustação às cegas de espectadores de vinho. É vendido por 20 dólares a garrafa e 2. 600 caixas foram fabricadas.
A parceria com a Eroica é a segunda de três joint ventures globais recentemente lançadas pela Chateau Ste. Michelle e sua empresa controladora, Stimson Lane Vineyards.
- Feita em um estilo semi-seco.
- Mas habilmente equilibrado.
- A Eroica combina notas de pêssego.
- Damasco.
- Minerais e especiarias com uma acidez elegante que age como um contraponto à fruta.
- Ernst Loosen.
- Que estava disponível para pagar as seleções de seus dois domínios alemães.
- Dr.
- Loosen e JLWolf.
- Na região palatinado.
- Disse: “Estamos procurando uma combinação de delicadeza de frutas e acidez fina.
- “.
No início da joint venture, Loosen e Chateau Ste. , a enólogo Michelle Erik Olsen, testou uma série de vinhos experimentais ste blind. Eroica 1999 contém 60% de riesling de fluxo frio.
Os dois produtores de Riesling também colaboram em um vinho doce, o Riesling Columbia Valley Single Berry Select (preço a ser determinado), na forma de um trockenbeerenauslese alemão espesso e cremoso, tem gosto de néctar de damasco, embora ainda não tenha sido avaliado pela Wine. Espectador durante uma degustação às cegas. Olsen disse que com a ameaça de chuva, a maioria das uvas de engarrafamento foram colhidas em seis horas por uma equipe de 60 colheitadeiras. A colheita total rendeu 23 caixas de vinho.
Claramente entusiasmados com o futuro da Eroica, Loosen e Olsen continuam examinando todos os aspectos da viticultura e da vinificação, a fim de melhorar a qualidade. Mas foi uma viagem recente à Austrália que mostrou a Loosen o potencial de Riesling em novas áreas. “Cada renascimento de Riesling que tivemos passa pelo Novo Mundo”, disse ele. Isso me deu a ideia de trabalhar com alguém que fabrica Riesling no Novo Mundo. “
Veja as críticas recentes de Chateau Ste. Vins Michelle, Dr. Loosen e J. L. Wolf.
Saiba mais sobre a joint venture da Chateau Ste. La Michelle com o Dr. Loosen e outros projetos recentes da empresa:
Para obter mais informações sobre rieslings alemães, leia o relatório do diretor de degustação Bruce Sanderson:
Para saber mais sobre os vinhos de Washington, leia o relatório do editor-chefe Harvey Steiman: