Chalone Wine, com sede na Califórnia, criou uma nova marca de vinho em Washington, feita no antigo vinhedo de Staton Hills
Chalone comprou a propriedade de 60. 000 caixas de Staton Hills em junho passado, tornando-se o oitavo domínio no portfólio da empresa, que também inclui Acácia, Carmenet e Edna Valley na Califórnia e Canoe Ridge em Washington. Staton Hills fabrica principalmente Cabernet e Merlot, com um pouco de Chardonnay e Fumi Blanc.
- A compra incluiu 11 acres de vinhedos na propriedade e 90 acres de vinhedos de longo prazo.
- “Com a criação da Vinícola Sagelands.
- Contratamos uvas e novas plantações de vinhedos em áreas que parecem mais adequadas para a produção de vinhos tintos ricos e concentrados”.
- Disse Kevin Mott.
- Enólogo e gerente geral da Sagelands.
Sagelands’ first releases, which will retail for about $15 a bottle, will be 4,600 cases of 1997 Merlot and 13,000 cases of 1998 Cabernet. The Staton Hills brand will remain as a secondary label.
Chalone refaz a vinícola porque tinha o nome do antigo proprietário. “Escolhemos esse nome porque a sálvia está associada à comida e ao vinho”, disse Liz Dueland, diretora de relações públicas da Chalone. “Há também uma associação com o território e sua história cultural. “Os descendentes de uma tribo indígena local conhecida como “povo sábio” ainda vivem no Vale Yakima.
Leia as últimas notícias sobre as mudanças em Chalone: