Estou a caminho da liberdade para o fim de semana de 4 de julho, como Freedom, California. Não tenho certeza se a Liberdade é mesmo uma cidade (é no condado de Amador, nos sopés da Serra), mas tem uma agência dos Correios. (e caixas) e meus amigos têm uma casa onde passamos as férias.
Eu queria me sentir mais patriótico ultimamente. Muita infelicidade e tristeza com a economia, a bagunça orçamentária da Califórnia, e, bem, você sabe o resto. Pronto para nuvens escuras desaparecerem, pelo menos no fim de semana.
- Meu primeiro impulso é beber americano.
- E o vinho yankee por excelência é o Zinfandel.
- Então eu já reservei uma magnum do Seghesio Sonoma County Zin 2007 para as festas de churrasco.
- E eu estou pensando em desmarcar mais algumas magnums.
- Como meus amigos planejam assar para talvez uma dúzia de convidados.
- Eu olho para uma Annika magnum na minha mesa e ela vai para a liberdade.
- Também.
- É uma mistura de Syrah-Cabernet que a grande Annika Sorenstam faz em colaboração com Wente.
- é principalmente Livermore Syrah.
- Mas inclui um toque de Napa Valley Syrah e um pouco de Livermore Cabernet.
- Ainda não tentei.
- Mas mal posso esperar para chegar lá.
Eu também pretendo ter espumantes para a festa, e como meus amigos me pediram para organizar a parte do vinho do fim de semana, vou acabar levando duas caixas mistas com um pouco de tudo e provavelmente sobras para meus convidados.
Então, quais são seus planos de degustação de vinhos para o fim de semana?Ou você tem algo especial em mente para celebrar a liberdade da América?