Da casa de Mark Carter perto de seu premiado restaurante na cidade de Eureka, além do norte da Califórnia, é uma longa e sinuosa viagem de quatro horas ao sul de Napa Valley. Mas a viagem, que Carter faz a cada poucos dias, vale a pena para o dono da Carter Cellars, que procura fazer seu próprio Cabernet Sauvignon do Vale napa.
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