O maior importador de Bordeaux nos Estados Unidos saiu no ano passado; Os consumidores poderão obter seus vinhos favoritos agora?
Chris Adams estava no meio da campanha de futuros de Bordeaux em 2008 quando o vinho atingiu o ventilador. Adams é CEO da Sherry-Lehman, uma das principais varejistas de Bordeaux em Nova York. Era final de 2009, a economia estava em baixa e Bordeaux ainda era contratos futuros de Bordeaux não eram uma venda fácil. Então, no final de 2009, Adams descobriu que sua principal fonte para Bordeaux estava pedindo sua demissão, e os anos de 2008 que ele pensou que tinha comprado seus clientes não estavam mais disponíveis.
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“Isso deixou uma grande lacuna no mercado americano”, acrescentou. Disse Steve Wallace da Wally’s Wines em Los Angeles, um grande varejista.
Mais de um ano depois, o crescente cenário de vendas de Bordeaux nos Estados Unidos mudou drasticamente. Novos jogadores lutaram para preencher este enorme vazio. Uma das principais comerciantes, Joanne, comprou uma parte significativa das ações do Chateau.
Todos os atores de Bordeaux, de donos de castelos a comerciantes, a importadores e varejistas americanos, dizem que os amantes do vinho não devem se preocupar. Segundo eles, Bordeaux não redirecionará as alocações que uma vez foram para os Estados Unidos para a China, apesar da mania atual. classificado entre os novos ricos da República Popular. A América continua sendo um dos mercados mais importantes de Bordeaux.
Varejistas como Adams começarão a chegar em Bordeaux esta semana para testar amostras da década de 2010. Há muitos sinais de que a economia dos EUA está acordando, apesar da persistente taxa de desemprego. Muitos amantes do vinho americano deixaram para trás a safra clássica de 2009. para apostar fortemente nos futuros de 2010, os vinhos estarão disponíveis?
O nome de Abdullah Simon nunca será tão conhecido como Robert Mondavi ou Barão Philippe Rothschild, mas quando ele faleceu há alguns meses no Dia de Ano Novo, ele deixou um grande legado para os americanos apaixonados por Bordeaux. A família Bronfman em Seagram escreveu? Ab? Como todos o conheciam, sendo presidente de uma nova divisão de importação chamada Chateau
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C
A Diageo comprou a Seagram em 2000 e logo a administração da grande empresa britânica de bebidas alcoólicas analisou o modelo de negócios de C
Alguns anos atrás, C
“Nós compramos a grande maioria de nossos Bordeaux em Chateau
Mas outros viram isso como uma oportunidade. Vários comerciantes líderes correram para aceitar atribuições C
O maior ator a preencher esse vazio foi Joanne, a maior comerciante de vinhos de Bordeaux. A empresa comprou a mesma quantidade de ações C.
“Do jeito que Diageo saiu, as atribuições voltaram para os diferentes castelos”, diz Milligan. “Criamos a Joanne U. S. , [um novo escritório] em Bordeaux, focada em obter tarefas reservadas para o mercado americano.
Outros comerciantes fizeram o mesmo, mais limitadamente: a empresa Médocaine da Grands Crus comprou algumas das ações da C.
Cabe a esses comerciantes franceses fazer a maior parte do trabalho porque Bordeaux não é mais a grande venda que há algumas décadas. Os vinhos mais bem avaliados vendem bem, mas não vinhos mais baratos. A maioria dos atacadistas quer grandes marcas e Bordeaux tem poucas. “Essencialmente, o que aconteceu”, diz Milligan, é que os atacadistas não estão mais interessados. Varejistas que levam Bordeaux a sério vêm até nós, e colecionadores sérios estão se voltando para esses varejistas sérios.
Adams e a equipe Sherry-Lehman têm ido a Bordeaux todas as primaveras para provar barris por muitos anos, mas tornou-se muito mais importante agora que eles lidam diretamente com os comerciantes, pagando apenas uma taxa de compensação a um importador quando os vinhos estão naquele momento. “Aprendemos a lidar com a logística”, disse ele. No início, isso apresentava muitos desafios, principalmente com o fluxo de caixa. Não sei como outros varejistas lidam com isso.
Outros varejistas podem achar isso muito desagradável gerenciar neste momento. “Uma dúzia de grandes varejistas americanos vão direto para Bordeaux”, diz Wallace, uma dúzia. “Se um pequeno restaurante fora de um grande mercado quer meia caixa de Lynch-Bages, suspeito que seja um problema maior. Atacadistas não têm esses vinhos.
De acordo com Milligan, Joanne vende cerca de 50% de seus vinhos no mercado de Nova York e a outra metade no resto do país, tenta construir relações com atacadistas para alcançar mais mercados, mas não tem a distribuição que precisa. Diageo tinha. A empresa também se esforça para oferecer uma maior diversidade de vinhos. “Queremos vender os segundo vinhos de grandes propriedades e vinhos de propriedades menos conhecidas de propriedade de grandes proprietários de castelos. Estes são os vinhos para apresentar Bordeaux a novos”, bebedores mais jovens. ?
Milligan, que retorna à sua própria empresa de importação após um ano de trabalho na criação da divisão americana de Joanne, não está preocupado que as pessoas que querem culturas classificadas não sejam capazes de encontrá-las. “Eu acho que o amante de Bordeaux é muito espirituoso”, disse ele. Mas ele admitiu que eles podem ter que trabalhar mais hoje em dia, talvez comprando de varejistas de fora do estado, o que não é legal em todos os estados.
Quanto a Bordeaux, eles acreditam que a partida de C
Pode levar alguns anos para a nova paisagem se formar, mas todos na indústria parecem concordar que Bordeaux não enviará todo o seu vinho para a China no curto prazo. “Os proprietários de castelos já experimentaram isso antes da loucura japonesa, seguido pelos russos”, disse Wallace, “a América é um mercado importante para eles, e há muito interesse na década de 2010.
Se o euro for mais alto do que na campanha de 2009 contra o dólar, há muito mais agitação nos Estados Unidos do que no ano passado. Se os vinhos forem tão bons quanto as primeiras degustações sugerem, os Estados Unidos podem sair em breve das margens.