Wolfgang

Em uma noite de sábado movimentada em seu restaurante Spago Beverly Hills, Wolfgang Puck está na cozinha fazendo o que ele gosta, coloca um dedo em uma panela e, em seguida, materializa 9 metros de distância para mostrar a um cozinheiro de cadeia como fazê-lo. preparar um prato Parece tão visceralmente envolvido, tanto do processo […]

O chef Wolfgang Puck, estrelado por Michelin, anunciou em 22 de março que implementaria um “programa de tratamento humano para animais de fazenda” em cada um de seus estabelecimentos de bufê, incluindo Spago, o carro-chefe de seu império global de restaurantes. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco

Wolfgang Puck, 57, é um chef austríaco cujo nome é sinônimo de culinária californiana. Com formação clássica na Europa, Puck foi para os Estados Unidos em 1973; em 10 anos, ele conseguiu abrir o que continua sendo um dos principais restaurantes de Los Angeles, o Spago. Desde então, mudou-se de Hollywood para Beverly Hills, mas

? O chef Wolfgang Puck está de volta. Como se suas linhas de restaurantes, bistrôs, livros, eletrodomésticos, utensílios de cozinha, café e pizzas congeladas não fossem suficientes, Puck entrou no jogo do vinho. Com dois anos de trabalho, os vinhos Wolfgang Puck são produzidos pela Delicato Family Vineyards e incluem quatro variedades de uvas designadas