O que significa “Liquid Rock”?
A foto no Twitter mostrou uma variedade de garrafas Hermitage. A legenda dizia “Liquid Rock”. Obviamente, isso foi destinado a melhorar o caráter mineral que atravessa os grandes vermelhos do Hermitage, feito com Syrah em encostas de granito. Mineralidade é o sabor mais precioso do momento no vinho. Podemos não concordar exatamente o que é, […]