31 de março de 2001 Os enólogos irritados com os planos para o mercado de commodities de Bordeaux O vinho poderia em breve se juntar ao trigo e ao petróleo bruto nos mercados financeiros globais Uma bolsa de valores europeia está convencida de que muitos comerciantes apostarão nos preços futuros dos vinhos de Bordeaux para […]
Enólogos decepcionados com planos de mercado de tecidos crus de Bordeaux Read More »
Assim como seus homólogos na Toscana e no Piemonte, os enólogos do resto da Itália enfrentaram condições climáticas variáveis durante a maior parte de 2001; no entanto, a maioria é otimista e prevê vinhos de boa qualidade, alguns até antecipam qualidade excepcional. O verão quente e seco tem desempenhado um papel fundamental este ano. Com
A julgar pelo crescente número de vinhedos que surgiram nos últimos anos, você pode pensar que montar um estabelecimento é um processo simples, mas Downing Family Vineyards faria você pensar o contrário. Quando os proprietários John e Tracy Downing começaram a procurar uma vinícola, eles não tinham planos de ter seu próprio rótulo de vinho.
Novos vinhos, caras novas: enólogos da Napa fazem um caminho Read More »
Não brilha, não há marca “pop”, na verdade nem vem da França, mas um grupo de enólogos da Suíça de língua francesa vêm ao tribunal para lutar pelo direito de rotular seu vinho branco de “Champanhe”. “ Na semana passada, cerca de 40 viticultores e produtores da cidade suíça de Champagne, na região de Vaud,
Viticultores suíços vão ao tribunal para manter o nome do champanhe Read More »
As regiões vinícolas francesas de Sancerre e Muscadet no Vale do Loire podem tocar um sino para alguns americanos, mas essas nem sempre são as primeiras garrafas brancas que eles estão procurando para armazenar suas vinícolas. Por essa razão, três importantes associações de enólogos e comerciantes do Vale do Loire se reuniram este ano para
Enólogos do Vale do Loire se reúnem para anunciar seus vinhos Read More »
As temperaturas atingiram o pico em meados da década de 1990, mas isso não diminuiu o ritmo das festividades para os mais de 700 profissionais da indústria que participaram da Festa Anual do Wine Spectator antes do Leilão de Vinhos do Vale do Napa, que aconteceu em 5 de junho no Restaurante Tra Vigne, em
Napa Vintners se reúne para o festival anual Tra Vigne Read More »
Os enólogos da Califórnia parecem ter encontrado seu próximo lugar na moda para pinot noir: Central Otago, a região vinícola do sul do mundo. Dois conhecidos enólogos napa, Lyndsey Harrison e Gary Andrus, recentemente compraram propriedades nesta área de rápido crescimento da Nova Zelândia e outros procuraram vinhedos para comprar. Assinatura premium Junte-se a nós
Desde que a indústria vinícola sul-africana voltou ao mercado de exportação na década de 1990, os enólogos do país têm discutido a criação de uma categoria especial de vinhos tintos mistos. Agora, alguns produtores simplesmente lançaram as primeiras garrafas com as palavras “Cape Mix” no rótulo. A questão era se a mistura, para ser verdadeiramente
Enólogos sul-africanos lançam designação ‘Cape Blend’ Read More »
Preocupada que os empacotadores de tapetes de vinho estejam manchando a reputação do condado, a Associação de Enólogos de Napa Valley lançou um programa que incentiva as vinícolas a certificar que seus vinhos são “100% Napa Valley”. A marca de certificação, que os enólogos podem adicionar voluntariamente aos seus rótulos existentes, significará que 100% das
Preocupada com a integridade da primeira região vinícola da Califórnia, a Associação de Enólogos de Napa Valley lançou um programa que incentiva os vinhedos a certificar que seus vinhos são “100% Napa Valley”. A marca de certificação voluntária, já aprovada pelos reguladores federais, indica que todas as uvas em um vinho foram cultivadas no condado
