Notas de degustação Em breve serão lançados vinhos de 17 vinícolas diferentes. Link relacionado: A Degustação de Barril de Santa Barbara 2001 no ano passado ofereceu oportunidades únicas para os amantes do vinho exigentes. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386. […]
Olivier Humbrecht visitou recentemente os Escritórios do Wine Spectator para mostrar a mim e à minha colega Alison Napjus a gama de novos produtos da Domaine Zind-Humbrecht, principalmente da safra de 2007. Humbrecht e eu sentamos para provar a nova safra das múltiplas safras Zind-Humbrecht todos os anos nos últimos 8 anos, começando com a
Uma revisão do domínio de Zind-Humbrecht 2007 na Alsácia Read More »
Toronja rosa. Sempre soube que havia algo distinto sobre Shaw e Smith Sauvignon Blanc, sempre entre os melhores produtos da Austrália. Eu nunca tinha pensado na toronja rosa antes de experimentá-lo, mas foi em 2010 que Michael Hill Smith me mostrou em um almoço no Restaurante Michael Mina em São Francisco. Amaldiçoado se não fosse
Thomas Duroux compartilha um olhar para o grande vinho 2014 e a mistura de 2015 do raro Palmer branco
Uma olhada no unicórnio no porão de Chateau Palmer Read More »
Guillaume Roffiaen lentamente derramou em um jarro uma magnum de Palmes d’Or 2002, chefe de Champagne Feuillatte cuvée. “Eu despejo muito lentamente para não perder as bolhas”, ressaltou o diretor de novos vinhos da grande casa de champanhe. Eu queria mostrar como a efervescência duradoura pode se beneficiar do processo tanto quanto vinho tranquilo. Várias
A degustação de Big Gewachs incluiu uma gama de brancos, como Riesling e Silvaner, e tintos como Pinot Noir e Lemberger, incluindo vinhos de Beurer, Haart e Nik Weis (cortesia da VDP). Todo mês de agosto, a VDP da Alemanha, uma associação de cerca de 200 grandes vinícolas em todo o país, organiza uma degustação
