Videiras

Uma folha de Merlot em Bordeaux mostra os sintomas de Esca. As folhas murm e as frutas não amadurecem. (Cortesia de Kendra Baumgartner) Quase todos os meses, David Gramaje dá uma palestra sobre o mesmo assunto, mas o fitopatologista do Centro de Pesquisa do Vinhedo e vinho da Rioja nunca falta uma audiência de enólogos […]