Nova Orleans
Poucas cidades têm tradições culinárias tão conhecidas e distintas como Nova Orleans. E nenhum chef trouxe culinária regional para o cenário nacional tanto quanto Emeril Lagasse. Uma tradição francesa domina em torno do Natal: a comida festiva de Reveillon, francês para “acordar”. Owen Dugan, do Wine Spectator, explica. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e […]