Um gostinho do México para refeições de verão atrasadas
Os sabores vívidos do restaurante Atla de Enrique Olvera dão um impulso às reuniões de verão (Signe Birck). “Entre as muitas coisas que o México significa para mim, uma das mais poderosas é o gosto”, escreveu o chef Enrique Olvera em seu livro de receitas de 2015, o México de dentro para fora. A missão […]
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