No reino mágico de Pinot Noir
Estou na Borgonha. Este fim de semana houve uma grande festa em Nuits-St-Georges, então passei a noite em Chablis, a meio caminho de Paris para Beaune. Comi bem (e bebi bem) no La Feuillette 132. Um bistrô rústico no centro de Chablis. Os 10 centímetros de neve recebidos no início desta semana estão derretendo. Mas […]