Um tributo a Charlie Trotter, por sua causa
? A Fundação Charlie Trotter para Educação Culinária lançou sua primeira campanha de arrecadação de fundos na sexta-feira, 10 de janeiro, com uma noite na James Beard House em Nova York. O chef David Bouley preparou o jantar, que aconteceu no 21º aniversário do dia em que Trotter e Bouley colaboraram pela primeira vez na […]