Um assento a três
Hoje me sentei na minha mesa com um trio de enólogos de Chateauneuf-du-Pape, Sophie Armenier de Domaine de Marcoux, François Giraud de Domaine Giraud e Didier Negron do Domaine Roger Sabon O clima foi o primeiro e principal tema, o inverno foi extremamente severo no sul do Vale do Rhone com queda de neve atípica […]