Alguns vinhos tintos matam os patógenos de origem alimentar, diz o teste
Vinhos tintos feitos de cabernet sauvignon, merlot, pinot noir e shiraz são poderosos assassinos bacterianos, de acordo com uma pesquisa da Universidade do Missouri. Embora nem todas as variedades de tinta fossem úteis para matar bactérias prejudiciais, aquelas que não eram, elas não afetavam cepas prejudiciais e úteis, como as que ajudam na digestão, chamadas […]
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