Torrado

Torrado no ar

A Roasterie em Kansas City, Missouri. Mark Pendergrast da Wine Spectator está estudando uma maneira incomum de fazer café usando colunas de ar quente. Assinatura premium Junte-se a nós hoje para acessar imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386. 000 vinhos. Só vai levar alguns minutos, mas vai ajudá-lo […]

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Dica de jantar: Galinhas Cornish Roasted 3 Way

Apimentar as clássicas galinhas cornualhas com três dobos ousados (Evi Abeler). Nota: Esta receita foi originalmente publicada na edição de 31 de maio de 2017 do Wine Spectator, “Matching Food”. 4 galinhas cornualha. Cerca de 1. 5 kg cada? Marinada inspirada em Tandoori. Ou uma variação (receitas a seguir)?1 limão. Cortado em moedas. Para enfeite?

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Grill em 4 de julho com o Chef Spiaggia Tony Mantuano

A salada de melancia suculenta contém pimenta seca picante, queijo Pecorino Romano, hortelã fresca e pistache cristalizado (Matt Reeves). Para as grelhas de 4 de julho, você quer uma receita confiável, deliciosa e sem frescuras, algo que você pode cozinhar com uma mão enquanto segura um copo na outra.Mas sejamos honestos: um toque de algo

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