Você não precisa de uma bola de cristal para saber que os americanos amam a Itália e tudo o que é italiano. Nesta edição, focamos em algumas das pessoas e vinhos que tornam o país especial. Para a maioria dos americanos, há pouco tempo, o vinho italiano significava chianti e chianti significava vinho tinto barato […]
NOVA YORK – Ontem à noite você jantou no Gramercy Tavern, um dos meus restaurantes favoritos em Nova York, com outra editora de revistas, Dana Nigro, e bebemos uma garrafa de 1999 do Condado de Hartford Court Pinot Noir Marin. Pinot suculento e fresco com muitos aromas e sabores de morango e terra leve, taninos
No início de uma nova década, quais vinhos estão em sintonia com a economia e a cultura, que estão perdendo o momento e quais estão prestes a enfraquecer? À medida que um novo ano e uma nova década começam, é impossível não pensar no tempo, mas enquanto dirigia, ouvi minha estação de jazz local no
Quem não ama pizza? É imperdível para aniversários infantis, encontros de adolescentes e jantares casuais com amigos. Há algo irresistível sobre a combinação de crosta crocante, molho de tomate e mussarela, recém-saído do forno. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386.
Os Burgundies Vermelhos de 2006 são deliciosos. Eles têm frutas e carne, frescor e charme. Muitos são fáceis de desfrutar agora e estarão prontos para serem provados nos próximos anos. O que mais uma cultura borgonha precisaria ser adotada com entusiasmo pelos amantes de pinot?Bem, que tal um diferente? Este momento histórico parece estar conspirando
Quando alguém paga $40 milhões por uma vinícola em Napa Valley, como alguém aparentemente fez no mês passado, basicamente significa que todos estão à venda. Quem recusaria $40 milhões por uma operação de 12 acres e 600 caixas, mesmo que cabernet seja vendido por $600 a garrafa? À medida que os rumores da venda se
O canadense Drake pode estar fazendo um lote de uísque. . . Virginia? (Charles Lauren / WireImage / Getty Images) O astro canadense de hip-hop Drake está orgulhoso de suas raízes em Toronto: seu novo álbum, que será lançado no próximo mês, é Views From the 6, uma referência ao código regional da cidade, e
Todo mundo ama drake, eles vão gostar de seu uísque? Read More »
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“Você acha que é mais difícil produzir 5. 000 garrafas de La Mouline ou 3,5 milhões de garrafas de Cotes du Rhane?” Philippe Guigal me devolveu o roteiro em uma entrevista recente para fazer sua própria pergunta. É uma pergunta complicada: a Guigal Cote-Rétie La Mouline é uma garrafa de vinho de $500. A reputação
Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Eu sou o Dr. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny, me fazer suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde os pequenos detalhes do rótulo até a ciência da vinificação, e não se preocupe, eu não sou um esnobe de vinho?Você também pode me fazer essas “perguntas estúpidas”
