Enfrentando a tentação, mantendo-se em forma
Ser sommelier, restaurador ou jornalista enológico tem suas vantagens: boa comida, bom vinho e muitas vezes viajar, de fora pode parecer trabalhos perfeitos, mas o prazer tem suas desvantagens. Comer e beber para viver pode ter consequências prejudiciais. Adicione longas e estranhas horas, incline-se para a indulgência excessiva, e de repente a indústria da hospitalidade […]