Você é um Supertaster?
Em janeiro, participei de uma mesa redonda sobre o comércio de vinhos sobre sabor e avaliação sensorial, onde foi colocada ênfase na avaliação de vinhos e notas, entre outros . . . . De minha parte, me pediram para comentar sobre como no Wine Spectator provamos e criticamos os vinhos e como finalmente penduramos um […]